Siento discernir del resto de respuestas que habeis dado...pero la autentica

Siento discernir del resto de respuestas que habeis dado...pero la autentica realidad es que no tiene ninguna función practica...es la consecuencia de la tecnica artesanal original del soplado del vidrio y cierre en la base, es decir antiguamente se terminaba el acabado del soplado por la base y se cerraba haciendo esa oquedad...pasado el tiempo se ha seguido manteniendo esa "oquedad" y casi nadie se le ha ocurrido cambiarla, aunque ahora se realize el trabajo mecanicamente...

Pueden existir razones para seguir manteniendola, por ejemplo un envasador de vinos, amigo mio, opina que se sigue manteniendo porque aumenta el tamaño de la botella sin perder los 75 cl., osea que si pusieran plana la base se achicaria el tamaño,una razón puramente estetico-comercial...

espero haberos aclarado algo...

El Brujo