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Foro de Vino > Nuevo atentado contra el vino y su cultura en Sanlúcar

Evidentemente el objetivo es parar esta barbarie. Pero también es importante

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Álvaro Girón
Álvaro Girón
en respuesta
a MaJesus
26/01/08 (17:19)
Lo importante es que se sepa y difunda...

Evidentemente el objetivo es parar esta barbarie. Pero también es importante que se sepa. Vale que hoy Sanlúcar sea la periferia de la periferia de España. Pero en los siglos XVI-XVII no era así. Por el contrario, era uno de los centros más importantes del comercio mundial, y sin duda el más importante del comercio americano, al ser el puerto de carga ";real"; de Sevilla. El resultado era -y todavía en parte es- un patrimonio histórico fabuloso de talla mundial. Por otra parte, no creo que haya que recordar que Sanlúcar es uno de los vértices de una D.O. en la que se producen algunos de los mejores vinos del mundo. Y a ese patrimonio en forma de vino lo acompaña una soberbia y antigua arquitectura bodeguera. Bueno, pues eso, que es de todos, lo están laminando entre el narcoladrillo y sus amigos políticos.

Por tanto, no es un tema de ámbito local. Afecta de manera crítica a la herencia histórica global. Ha de importar, y mucho, a cualquier persona con un mínimo de sensibilidad en cualquier punto del orbe. Y mucho más si nos decimos y sentimos como aficionados al vino. Con la destrucción del patrimonio histórico y bodeguero de Sanlúcar nos están robando a todos, no sólo a los sanluqueños. No nos dejemos robar en silencio, paremos los pies a los ladrones.

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