Y el cava debería llevar fecha de degüelle. Que son poquísimas las marcas que

Y el cava debería llevar fecha de degüelle. Que son poquísimas las marcas que lo ponen.

Pero mientras la Administración o las DO's no obligan a hacerlo, yo considero que los que han de proteger al consumidor son los detallistas(Que son el último eslabón de la cadena), sean presenciales o virtuales, o retirando del mercado aquellos productos que no estén en plenitud de condiciones, u ofreciéndoles a bajo precio, pero advirtiendo a los Clientes de esa circunstancia.

Siento que Joaquin1965 se lo haya tomado como un ataque personal, pero mi "cruzada" no va contra esa Web, ni contra otros Outlets. Ni mucho menos contra su iniciativa de publicitar "los chollos".

Va contra el hecho de que un vino pasado de fecha en muchos casos por barato que te lo ofrezcan, no es un chollo, es un timo.(Lo de las óptimas condiciones de guarda tb, pero eso es más complicado de saber, a veces, incluso por el detallista).

P.e. Vila Viniteca es de los pocos que pone el horizonte de consumo óptimo de los vinos.

Bien por ellos, no?

Pues casi que peor, pq les he pillado varias veces, sobre todo en productos que tienen en Outlet, cambiar las fechas de consumo recomendado.

P.e.

http://www.vilaviniteca.es/shop/es/alta-vista-premium-chardonnay-2008.html
http://www.vilaviniteca.es/shop/es/alta-vista-premium-chardonnay-2009.html

Es decir el 2014 le dan horizonte de consumo máximo de 5 años después de embotellado. Y el 2009 le dan 7 años(Recordemos que es Argentino, es decir que la vendimia es a inicios de año).

La explicación es sencilla, lleva en el Outlet de Vilaviniteca desde hace 4-5 años. No sé si compraron una partida muy grande o vaya usted a saber.

Y este no es el caso más grave pq con este vino incluso me la jugaría(Aunque eso no cambia que modificar las fechas de consumo óptimo a final de añada, si te han quedado botellas es intentar engañar al consumidor). Es que con otros vinos con mucho menor potencial de guarda han hecho lo mismo.

Aquí la prueba del delito. Han modificado la fecha del Magnum, que aún les queda. Pero no el de 0,75.

http://www.vilaviniteca.es/shop/es/francois-lurton-rueda-2012.html
http://www.outletdevinos.com/es/hermanos-lurton-rueda-2012-magnum.html
http://www.vilaviniteca.es/shop/es/francois-lurton-rueda-2012-magnum.html