Mejores bodegas para vistar en Burdeos

14 respuestas
    #10
    Joseangel
    en respuesta a Robgarortz

    Re: Mejores bodegas para vistar en Burdeos

    Ver mensaje de Robgarortz

    Yo visitaría las bodegas más prestigiosas, pues aunque luego no compres nada no te irás sin haber catado algunos de sus vinos. La pena es que normalmente te darán a probar los de la última cosecha sacada al mercado, así que te los vas a encontrar aún muy jóvenes (los vinos de Burdeos necesitan años para que lleguen a su punto óptimo y las diferencias entre añadas son muy grandes en calidad, y por consiguiente también en precio). Para comprar las Maison du Vin son buena alternativa ya que sus precios no están muy por encima del de la bodega. En el rango de 20-40€ encontrarás mucha variedad. Otra de las ventajas de estos locales es que en su web suele venir referenciada su oferta, con lo cual puedes saber de antemano si hay algo que te pueda interesar y a qué precio. La RCP en esta región está por debajo de otras zonas francesas. A esos precios puedes encontar buenos vinos, pero también puedes toparte con auténticas castañas. Pide recomendación al que te atienda. En la Maison du Vin de Pauillac, que está muy bien surtida, uno de sus empleados habla español.

    En el Medoc también hay una macrotienda recomendable. Su página es http://www.winery.fr/info-pratique.aspx

    Respecto a restaurantes conozco los siguientes, todos ellos de calidad media y de estilo clásico. Los precios de los vinos normalmente los multiplican por 2,5 ó por 3 con relación a precio de tienda. Las copas suelen ser bastante malas. No te cortes y pide que te saquen unas más grandes. Lo harán si ponerte mala cara, pero tampoco serán mucho mejores.
    - https://www.verema.com/restaurantes/66342-savoie-margaux#ficha
    - https://www.verema.com/restaurantes/66330-pont-bernet-pian-medoc
    - https://www.verema.com/restaurantes/51846-boule-or-moulis-medoc (es el más sencillo, barato y recomendable de los tres)

    - https://www.verema.com/restaurantes/62806-clos-du-roy-saint-emilion (en Saint-Emilion tienes muchos más. En Verema puedes encontrar varias recomendaciones. En este local comimos bien, pero los vinos son caros. Por cierto, si pedís agua en toda Francia lo habitual es solicitar la de grifo ("garraf"), que te sirven en una jarra y que es lo que pide todo el mundo y por la que no cobran nada. Con agua mineral nada más verás a gente que no sabía que existía esa alternativa).

    Se me olvidaba comentarte que en varias bodegas tienen visitas en español. Entra en sus páginas y podrás ver si las ofertan. Recuerdo que en una de las mejores bodegas (Chateau Pichon Longueville: http://www.pichonlongueville.com/#/fr/contact/) tienes esa posibilidad. También lo puedes encontrar atención en castellano en Chateau Prieure Lichine: http://www.prieure-lichine.fr/grand-cru-classe-1855-margaux-bordeaux-haut-medoc.html), pero hay muchas más. En agosto aumenta la demanda así que es más fácil que encuentres visitas en español.

    #11
    Robgarortz
    en respuesta a Joseangel

    Re: Mejores bodegas para vistar en Burdeos

    Ver mensaje de Joseangel

    Gracias por tus recomendaciones, Joseangel, me fueron muy útiles para el viaje.
    La verdad es que me encantó todo aquello; el paisaje, los châteaux, los alojamientos en los que estuvimos y también los vinos de la zona.
    Estuve en Burdeos, Médoc, Haut Médoc, Libourne, Saint Émilion, Pomerol, Lalande de Pomerol, Barsac y Sauternes.
    Visité 5 bodegas, algunas de ellas de las que me dijiste; Château Baron Pichon y Château Lynch Bages (la que tenía varias tiendas). La que más me gustó quizás fue Chateau Palmer.
    Los vinos me gustaron, en general, bastante. Como íbamos en coche me traje un montón de botellas.
    Un saludo,
    Roberto

    #12
    Joseangel
    en respuesta a Robgarortz

    Re: Mejores bodegas para vistar en Burdeos

    Ver mensaje de Robgarortz

    Me alegro de que disfrutaras en tu viaje. Me apunto Chateau Palmer para otra ocasión. Recuerdo perfectamente el edificio, con un gran árbol frente a la fachada y varias banderas ondeando en el jardín. No sabía que recibieran visitas. Un saludo.

    #13
    Robgarortz
    en respuesta a Joseangel

    Re: Mejores bodegas para vistar en Burdeos

    Ver mensaje de Joseangel

    Sí, es el chateau que tiene las banderas del Reino Unido y Francia. Te recomiendo la visita (nosotros la confirmamos con bastante tiempo de antelación, si no creo que no la admiten). Tuvimos ocasión de probar un Chateau Palmer 2004, espectacular, y un Alter Ego 2008. Con la gente que hablamos en el viaje, en tiendas y otras bodegas, nos comentaron que Chateau Palmer está en primer nivel y tiene una categoría muy superior a la que se le otorga en la clasificación de 1855 (3er Crus).
    La verdad es que este viaje me ha animado a hacer otro por Francia en otra ocasión, quizá Borgoña o Ródano, o incluso por el norte de Italia.

    #14
    Joseangel
    en respuesta a Robgarortz

    Re: Mejores bodegas para vistar en Burdeos

    Ver mensaje de Robgarortz

    Yo también tengo pendientes esas dos regiones francesas (todo llegará). En Semana Santa pasada junté algunos días y nos escapamos a la zona del Loira (a punto estuvimos de ir al Jura), lugar totalmente recomendable para cualquier aficionado al vino. Es una región que produce vinos de altísima calidad, tanto blancos como tintos, y a unos precios muy accesibles. Tenla en cuenta también para el futuro. Un saludo.

    Josean

    #15
    Donatus Fuscus
    en respuesta a Robgarortz

    Re: Mejores bodegas para vistar en Burdeos

    Ver mensaje de Robgarortz

    Y de esas botellas, ¿cuáles destacas después de haberlas descorchado, o estás esperando a que se pulan ;-)?
    Tengo intención de visitar la zona este verano y andaba pensando en lo mismo (¡somos incorregibles!).
    Saludos.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar