Cómo se elabora el vermouth. Vinos aromatizados-vermut... (4/4)

Bona tarda,Paco.
Gracias por la información.
Lo probaré sin duda.
Salut.

Dado que ajenjo y absenta son sinónimos.... no me extraña mucho...

http://buscon.rae.es/draeI/SrvltGUIBusUsual?TIPO_HTML=2&TIPO_BUS=3&LEMA=absenta

Muchísimas grcias por la detallada descripción del proceso de elaboración del vermut. Feliz Año Nuevo y

Hola Benavente. Me puedes decir el nombre y dirección (si la sabes)de la bodega donde compras el Vermouth casero de Bollulos del Condado.
Gracias.

Saludos camarada Rafa.
No se si te sirva, pero así elabore el mio.

Hace muchos años cayo en mis manos una recopilación de medicina naturista, las plantas, sus beneficios, dosis etc.

Sabemos que el ocio es la madre de todos los vicios y quise saber del padre de ellos.
Estando en esas elucubraciones, recopile una serie de plantas, raíces, hojas, flores, para extraer los principios activos, se maceraron algunas en alcohol, otras en agua, otras maceraron en presencia de calor, otras no.
Una ves obtuve suficiente material, busque una dilucion que me agradara, en porcentaje, de cada uno de los componentes.
Luego, mezclarlos por parejas, triadas etc. hasta obtener una combinación que me agrado.
En el momento de edulcolar: azúcar? morena? refinada? de caña? de remolacha? stevia? aspartame?
Finalmente, el vino, Blanco? tinto? rosado?
La parte de evaluación: tratar de convencer a 10 amigos que degustaran el combinado y dieran su opinión, fue una tarea ardua, debido a unas pruebas previas cuyos resultados cayeron en sus manos y se negaban a servir de conejillos, sabiendo que la anterior cata, a los desgraciados participantes, el vermut actuó como laxante fortísimo, de amplio espectro y tiempo prolongado.

Anímate es posible que te ayude a encontrar los verdaderos amigos.

... veo que es una dura prueba para comprobar quienes son tus verdaderos amigos, no.
Aunque el trabajo desarrollado parece interesante, habrá que probar.

Como va el proyecto?