La nariz del vino

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el_maese

el_maese

22/02/06 20:19

La nariz del vino

 

Hola amigos. Tengo especial interes en comprarme un estuche de 54 aromas de la nariz del vino. Me gustaria saber si alguno de vosotros conoceis este sistema y si realmente resulta interesante para aprender a apreciar los aromas de los vinos. Saludos

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Paco Higón

22/02/06 20:29

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Re: La nariz del vino

 

Yo si creo que es interesante... lo que no son esos sets es baratos. Casi es mejor comprarlos a medias con un grupo de amigos que se quieran iniciarse en la cata. En la tienda Verema disponemos de una caja básica de 12 aromas de Pulltex: http://tienda.verema.com/accesorios

Verema.com

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jose
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jose

22/02/06 21:49

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Disiento de Maese Paco ;)))

 

Y mira que es raro. Desde mi punto de vista (obviamente yo no tengo chismes de estos ;), me parece un aprendizaje más racional el oler toooodo lo que caiga por tus manos, la yerba recién segada, las plantas que tengas alrededor, las frutas, hortalizas, todos los tarros de especias que puedas. Si cocinas ya tienes mucho ganado! pero no me gustan los tarrillos estos de la Nariz del Vino.

Saludotes,

Jose

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Nacho_G.F.

22/02/06 23:27

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Re: La nariz del vino

 

Tengo una caja de aromas, y me parece interesante y útil. Sale caro pero pasas buenos ratos con los compañeros de cata, oliendo el vino y oliendo luego los aromas, sacando parecidos, educando la nariz, en suma.

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el_maese

el_maese

23/02/06 00:06

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Re: La nariz del vino

 

Supongo que habrá aromas dificiles de encontrar que gracias a estos frascos acabas descubriendo. Yo pienso que apreciar los 54 aromas que te encuentras en una caja de la nariz del vino (300 euros aprox.), te resulta mas barato que apreciarlos de cata en cata. ¿Me equivoco?

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Labalandrane

23/02/06 11:07

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Yo lo tengo desde...

 

hace mas de 4 años y siempre me ha gustado. Te lo recomiendo.

labalandrane

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umbertoeco

umbertoeco

23/02/06 11:23

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Re: Disiento de Maese Paco ;)))

 

A mi tampoco me gustan, entreno con los aromas que percibo en la vida cotidiana; aunque vivir en Madrid no ayuda cuando salgo o voy al campo, cocino intento "fijar" los olores.
Y con lo que cuestan los tarritos me lo gasto en botellitas.
Un saludo

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Miguel_Gonzalo

Miguel_Gonzalo

23/02/06 11:54

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Re: La nariz del vino

 

Yo tengo el estuche de 54 y el de defectos y pienso que es muy útil, pero imagino que depende de las circunstancias de cada una. Para el que no está en un grupo de cata o no tiene todo el tiempo o disponibilidad necesaria para educar su nariz de la manera más adecuada, que es catando y catando, creo que está bastante bien. Yo no puedo abrir en mi casa 6 botellas para mi solito cada vez que quiera practicar y educar mi nariz, porque en 2 meses me muero de cirrosis.

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