Hola que tal, deseo saber si alguien conoce una manera de determinar taninos a

Hola que tal, deseo saber si alguien conoce una manera de determinar taninos a partir de la semilla de uva, pues para mi trabajo final necesito saber si lo que obtuve es un tanino verdaderamente, de alta o baja calidad, bueno gracias por la ayuda, cuidense todos.