Duda con el Vino 4

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rachelgood

24/11/08 12:19

Duda con el Vino 4

 

Necesito contrastar mi impresión del vino 4 con quien lo haya catado.
No se si estoy en lo cieto pero tengo dudas con ésta botella, aunque puede que sea la mia solo.
A primera vista , se ve turbio, como si no se hubiera filtrado o clarificado normalmente.En nariz y en boca todo terciarios, madera un poco desmesurada??? Ahí ya he empezado a dudar, porque las maderas se ven sanas y de calidad, ( no olor a viejo y sucio), pero muy heavys? y empezado a pensar que parecía un vino sin descanso, como si lo acabaran de sacar de la crianza y no se hubiera podido pulir en botella.
Al día siguiente repetí la cata,y me dió un agrior raro, lo que me reafirmo en la no clarificación y estabilización del mismo.
Estoy hecha un lio.Será una trampita de verema o mi botella está mal?
Que alguien me diga como ha ido su cata, please.

Rach.

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Donna K

24/11/08 14:18

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Re: Duda con el Vino 4

 

No creo que tu botella este mal , yo encontre la mismas cosas que tu , me llamo la atencion la cantidad de posos que tenia mi botella para un vino aparentemente no tan viejo , quizas se ha de pensar en un productor que no filtre sus vinos normalmente, yo ya he mandado mis cuestionarios .... como soy novata , no sabria decirte si es una trampa , pero me he decantado por una zona noroeste y hasta ahi puedo contar :) ¡¡¡ que sin vivir pol Dios ¡¡

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rachelgood

24/11/08 18:54

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Re: Duda con el Vino 4

 

Hoy a mediodía le he dado otra oportunidad a la botella nº 4 y sorpresa!!!
Estaba perfecto.
LLeva 3 días abierto. Nada de acéticos , buenas maderas , es que me ha gustado y todo!!!
He encontrado los posos o cristalitos que supongo que quiere decir que lleva tiempo reposando, con lo cuál , llevo un cacao mental que no sé lo que voy a decidir.
Este año me salgo del ranking pero por debajo, ja,ja

Rach.

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Top 100

schivas

24/11/08 19:17

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Re: Duda con el Vino 4

 

sin avasallar que algunos ya tenemos reservados el numero 100, jejeje, yo empezare mañana ese nº 4 a ver que nos enseña el muy bribon!!!

"Agua beba quien vino no tenga."
"Al buen amigo dale pan y dale vino."

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rachelgood

24/11/08 19:27

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Re: Duda con el Vino 4

 

Por cierto, si puede ser un vino que de esa zona que tu comentas, con añitos, pero tan potente que aún da coletazos, no?
gracias por la pista, se aceptan ayuditas con los demás números, por ejemplo, que piensas del blanco?

Rach.

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JavierLopez

24/11/08 20:45

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Re: Duda con el Vino 4

 

Yo lo he catado a mediodía y pintaba muy bien, es un vino muy singular tanto por su apariencia, como por su nariz potente y el carácter que tiene.Mañana veré como ha evolucionado porque creo que va a ir en la linea de tu comentario.

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Sonia_BCN

24/11/08 20:46

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Re: Duda con el Vino 4

 

acabo de dejar una nota del blanco en el hilo superior, acabo de enviar el formulario.

La vida es demasiado corta para beber mal vino (iman de mi nevera)

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regaliz

26/11/08 14:35

Re: Duda con el Vino 4

 

Abierto hace media hora el vino 4. Pensé de primeras como tú (rachelgood), algún defecto, aunque lo achaco al re-encorche. Conforme está subiendo de temperatura, empecé a 13, y se está oxigenando está dando lo que tiene. Estoy de acuerdo con bastantes opiniones que se han vertido sobre él, aunque este es el típico que tengo el presentimiento de que todos van a acertar menos yo. De todas formas, como ya se han pedido el 100, yo con quedarme como estoy (el 86) me conformo, :)).

Salud y Saludoss. Pedro.
www.tajovino.com

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