Vino 10 defectuoso

Pido disculpas por no haber participado en los dias en este foro, pero por motivos laborales y de placer he estado mas de 3 semanas fuera de casa y no he podido catar hasta ayer la segunda tanda de botellas del Desafio.

Para mi desgracia, encontre con la botella nº 10 completamente defectuosa, yo no diría TCA, hay algun problema de elaboracion o de embotellado, pero el vino esta imbebible. Se que es demasiado tarde para solicitar una nueva botella pero simplemente queria dejarlo caer.
Por lo que he visto hoy a algun otro compañero le ocurrido lo mismo. Pero bueno habra que valorarlo la azahar y seguro que hacierto mas que si estuviera correcto, jejeje.

Vaya!, que mala pata. Han salido algunas botellas malas, pero es normal, dado que se reencorchan todos los vinos. Alguna se ha visto afectada. Os transmito que la bodega está preocupada por el tema.

Por cierto, cuando hablas de ";azahar";, te refieres al ";azar"; o a la flor de ";azahar"; que has encontado en algún vino? :-)

...Que habrá encontrado pero en nuestra botella del vino 10 sí hemos encontrado aroma de azahar entre otros. Aprovechamos para confirmarte que esta segunda botella ha salido en condiciones.

Salut,

Elena i Josep
:) :)

Me ha pasado lo mismo -en cuanto al defecto - pero la culpa ha sido mía, al quedarme sin tiempo para pedir reeemplazo.

JACS

Para mí este vino 10, en buenas condiciones, ha de ser uno de los mejores vinos y de mejor calidad del desafio, peró hay un inconveniente q me pasó: es el de tardar mucho tiempo en abrirse con un aroma muy fuerte de cerrado, q después desapareció y q hoy está de rico y agradable como el q más, lástima q ya envié las fichas el dia 21, pensando q se habia adelantado la fecha de entrega, pero como sabemos q es un juego, pues paciencia y q gane el q más puntos tenga, con salut.

Más de lo mismo, vino incatable y a última hora...

Pues nuestro caso ha sido de lo más curioso.

La primera botella emanaba aromas acéticos y a pneumático quemado. El sabor, amargo donde los haya. Nos decidimos a pedir una segunda botella y la recogimos de manos de Álvaro.

Y la segunda nos salió buena, en lo que a aromas y a sabor se refiere pero, en cuanto a posos, intomable a partir de media botella.

En fin, una verdadera lástima.

Salut,

Elena i Josep
:) :)