Me reafirmo en lo acertado de la retirada del 8

Este vino está imbebible, con un tufo tremendo y completamente ajerezado. Lástima otra vez por la bodega, que ha hecho el esfuerzo y supongo se habrá llevado un buen disgusto. en fin, el vino es un ser vivo y a veces pasan estas cosas. Chapeau por los organizadores.

Yo que meti las notas hace ya unos días...tengo que darte la razon...a mi y a algunos mas que catamos el vino nos parecio que por algun motivo el vino estaba amontillado, que estaba defectuoso y asi lo dejamos sin puntuar.

Saludos.

Joan Pena

Acabo de abrir la pagina de verema y el foro desafio verema a la una de la madrugada para informarme sobre el vino 8 e intentar mandar la ficha que me faltaba desde hace una semana; LA FICHA VINO 8.
Quiero dar las gracias a verema por descalificarlo, porque me tenia un poco loco este vino. Este vino lo he dado a probar a todos mis amigos y cada uno aportaba un aroma que habeis citado en el foro como laca de uñas, amontillado, licoroso y hasta aroma a vermouth, farmacia,etc..
Gracias de nuevo y asi no tendre que enviar la ficha 8

Hola bona nit. acabo de enterarme de la descalificación del vino 8 y creo q ha sido la mejor decisión tomada por verema, pq creo q, como comenta álvaro, existe un problema técnico en la elaboración de este vino 8 y , además, no se trata del mismo vino q el q se propuso para la cata. sin ánimo de ofender, desearia q nos dierais la d.o., la varietal foránea muy conocida y la crianza o reserva (q eso no delata a nadie, guarda la intimidad de la bodega y a nosotros nos mantiene alegres para seguir en el juego del desafio), pq creo q interviene de una manera muy específica el SO2, o me equivoco? a continuar con mucha salut.

Frederic, no entiendo a qué te refieres cuando dices que no se trata del mismo vino que se propuso para la cata.
Un abrazo

Aunque sin citar los datos de la bodega, sí se podría incluir la ficha del vino.

Saludos.

Hola roberto: me refiero a q si el vino 8 q recibimos, según álvaro, no se corresponde al vino q hubiéramos tenido q recibir para la cata ciega, es porqué según dice: ";tiene un problema técnico";, por lo tanto o bien puede ser imputable a la bodega o bien a un defecto de manipulación del transvase, tanto del vino como del corcho. no me interesa saber a quien se le pueda atribuir (cosa q álvaro ya sabe), peró no lo dirá y hará bien. por lo tanto, la descalificación del vino 8 la encuentro acertadísima, no te parece ? a jugar con salut.

Salut