De: Víctor
Fecha: 11/10/2001
Hora: 15:21 -0400
Querido compañero:
No cabe duda que los mejores vinos de mallorca son los que tú has mencionado, Anima y Ribas de Cabrera. Sobre los otros tres te dire que el Chardonnay de Son Bordils es muy aromático pero a mi gusto no supera al Pere Seda. Sobre los otro dos son unos vinos jovenes y de poco cuerpo, que incluso aquí en mallorca es difícil de comprar, nada del otro mundo. Sobre el Son Bordils Tinto para mí es muy tánico y con una madera basta. Tambien te recurdo que de las catas de la Revista "Sobremesa", que presupongo que es donde lo has leido no te debed fiar. Si alguien quiere algún dato sobre Anima ó Ribas no me importará darselos. Saludos Víctor
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