Re: Copa básica
De: Roberto Campos
Fecha: 10/10/2001
Hora: 19:47 -0400
Comentarios
Un par de cosas solamente:
La copa que Juan y Jose Luis llaman "básica" es la copa "Gourmetglass" de la serie Vinum (Ref. 416/21) y como dicen ellos es una copa que sirve para todos los vinos (aunque nunca dará el mismo rendimiento que la copa diseñada para cada varietal en concreto).
Y otra cosa. Las copas Riedel se pueden lavar todas en lavavajillas. Solo hay que tener la precuación de que no choquen con nada a causa de la presión del agua. En la última feria de Alimentaria, y desde hace varios años en Vinexpo en Burdeos, todas las copas utilizadas en los stands para catar eran Riedel (concretamente la Vinum Chianti) y habian en danza continuamente casi 10.000 copas que, lógicamente, se tenian que lavar en máquina. Solo hay que tener la precaución que he comentado, pero de verdad que se pueden meter en el lavavajillas.
