De: Francesc
Fecha: 31/07/2001
Hora: 07:02 -0400
Sugerente, muy sugerente ese postre. Lo cierto es que eres tú y no yo el que has citado la palabra tabú de la sangría. No obstante, al final creo que estamos de acuerdo en que la materia prima es fundamental en cualquier proceso culinario, ya sea para hacer un postre o una sangría. Además, el hecho de que sepas utilizar el sifón del Adriá ya me supone un gran respeto hacia tí. Debo reconocer que lo he intentado y soy un inútil integral con semejante artilugio. O es que me lo vendieron con truco o no encuentro forma humana de hacerlo funcionar. Un saludo.
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