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vino de la quincena: Huno Crianza 2008

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Novedades de Verema

Lote especial de Bodegas Murviedro

Verema ha seleccionado un lote de Murviedro Colección por solo 29€

Nuevo lote de junio del Club Verema

Te presentamos el nuevo lote del Club Verema. Un lote muy especial, monográfico de la bodega Marqués de Riscal con un descuento de cerca del 45%

Nicolas Joly: Resultados en Verema.com (9)

Comprender el vino, la viña y la biodinámica: La primera impresión es la que cuenta

Alfredo_Maestro. Tan solo este post para hacer una breve reseña del prólogo del libro que acabo de comprar del señor Nicolas Joly que lleva como título "Comprender el vino, la viña y la biodinámica". Como os comentaba este prólogo que lo escribe Jordi Alcover Mestres (Guia de Vinos de Cataluña) hace alusión a la gran problemática que actualmente padecen los vinos a nivel mundial y en particular los de nuestro país

Tomando una copa con... Nicolas Joly

Jordi_Melendo. Propietario de Vignoble de la Coulée de Serrant Autor del libro El vino, del cielo a la tierra Una virtud de tu persona: El ser respetuoso y honesto con la naturaleza. Un defecto de tu persona: El no ser amable con aquellos que justifican cualquier cosa para sacar un beneficio económico. Una virtud que valoras en otra persona: Una mente abierta y algo de cultura. Un defecto que

Entrevista a Nicolas Joly (y III)

Sacacorchos. Tercera y última parte de la entrevista al elaborador biodinámico Nicolas Joly, en ella muestra su visión sobre diversas cuestiones relacionadas con sus comienzos en la elaboración de vinos, con la viticultura y la enología.

Entrevista a Nicolas Joly (II)

Sacacorchos. Publicamos a continuación la segunda parte de la entrevista al controvertido elaborador Nicolas Joly, en ella muestra su visión sobre diversas cuestiones relacionadas con la viticultura y la biodinámica.

Entrevista a Nicolas Joly (I)

Sacacorchos. El vino se vende a sí mismo como uno de los pocos productos naturales que quedan, una de las pocas industrias limpias y más o menos ecológicas que quedan, el último sostén de una economía rural maltrecha y casi perdida por lo que a otros cultivos se refiere. Nicolas Joly no opina así; según él este no es sino otro mensaje comercial para vender más botellas.

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