Bodega del mes
Bodega del mes - Cillar de Silos
Cillar de Silos
D.O. Ribera del Duero
Vino de la quincena
vino de la quincena: Huno Crianza 2008

Huno Crianza 2008

Novedades de Verema

Lote especial de Bodegas Murviedro

Verema ha seleccionado un lote de Murviedro Colección por solo 29€

Nuevo lote de junio del Club Verema

Te presentamos el nuevo lote del Club Verema. Un lote muy especial, monográfico de la bodega Marqués de Riscal con un descuento de cerca del 45%

Cata vertical: Resultados en Verema.com (126)

¿Cómo organizar una cata de vinos?

Dani C.. Organizar una cata de vinos es una tarea relativamente complicada que a más de uno puede traer de cráneo. Con este post solo trato de despejar alguna duda y echar una mano a todos aquellos que se lanzan a organizar un cata de vinos por primera vez. De todas las múltiples razones por las cuales se puede o debe organizar una cata de vino, voy a quedarme con la que más me gusta y con la que se suele

Éxito de la cata vertical de Mas La Plana en Alimentaria

Dani C.. La mañana del 28 de marzo tuvo lugar una cata vertical de Mas La Plana en Alimentaria dirigida por Josep Sabarich, Director Técnico de Bodegas Torres. Se probaron hasta 6 añadas diferentes de este emblemático vino de la D.

Vinos blancos españoles: la importancia del terroir.

anonimo. Marisol Bueno, propietaria de Pazo de Señorans; Didier Belondrade, propietario de Belondrade S.L.; y Joaquim Massana, enólogo de Bodegas Torres reivindicaron el respeto que se merecen los vinos blancos españoles en la cata vertical conjunta que se celebró el 25 de febrero en torno al 11 Encuentro Verema. Los asistentes tuvieron la oportunidad de descubrir cómo el terruño, la climatología...

Cata vertical Aalto PS: 11º Encuentro Verema

Dani C.. Cuando hablas de Mariano García y Javier Zaccagnini, y te gusta el vino como a nosotros nos gusta, es algo así como hablar de Lennon y McCartney para los amantes de los Beatles.¿Podría haber un mejor un matrimonio en el mundo de la música o el vino? Y es que bajo la batuta de la dirección técnica de Mariano García, esta jovencísima bodega fundada en 1999, es una de las más prestigiosas.

Cata de Artadi: Vertical sostenida en horizontal

G-M.. En el marco de las actividades de XI Encuentro Verema, tuvo lugar esta maravillosa cata guiada por Juan Carlos López de Lacalle, alma mater de Artadi. Tuvo dos partes bien diferenciadas: Una cata vertical de cuatro de sus prestigiosos Pagos Viejos. Una horizontal de la que será una mítica añada, la 2009, y que recorrió los vinos extraídos de cuatro de sus grandes pagos.

Curso de cata en assemblage - vertical de spiga 02-06

Bodega Ateneo. Aquella noche calurosa de jueves pude volver al curso de cata con Natalia O. en Assemblage, tras mi fallido intento el jueves anterior que me impidió acercarme; esa noche el guión nos marcaba una cata vertical de tintos, y el elegido fue este Spiga de 12 meses en barrica, 100% tempranillo, elaborado en la Bodega Ortega Fournier, situada en Berlangas de Roa y perteneciente a la D.

11º Encuentro Verema.com: Disfruta de un fin de semana enológico de ensueño

Verema. Queda poco más de una semana para que empiece el 11º Encuentro Verema. Mírate el impresionante programa del evento y apuntate, ¡aún estás a tiempo! No dejes que te lo cuenten y anímate a disfrutar durante un fin de semana acompañado de los mejores bodegueros y vinos del panorama actual.

Vera de estenas, a very special vertical tasting, bobal casa don angel 1998-2009.

rikiwigley. [caption id="attachment_653" align="alignleft" width="225" caption="Vera de Estenas, Oak Barrel from the Bodega. "][/caption]    There is a saying in England that you never see a London Bus and then suddenly three come along at once! I am beginning to think the same can be said of vertical tastings in Valencia....

Hispano-suizas. a vertical tasting of impromptu sauvignon blanc 2006-10.

rikiwigley. [caption id="attachment_565" align="alignleft" width="256" caption="Pablo Ossorio, Winemaker."][/caption]   February has turned into a busy month with a potential 18 tastings to go to...

Vertical de Mauro VS en Euskadi

Riaul. Todavía no hay fecha exacta pero el Grupo de Cata Laudio va a organizar en Llodio (Álava) una cata vertical de Mauro Vendimia seleccionada desde la añada 99 a

Cata vertical de vino Pingus 1995-2009 (total)

Capitaine Tomate. Creo que vale la pena dar a conocer la crónica parcial de la vertical de Pingus (1994-2009) realizada por Enofilia el viernes 2 de diciembre en Guadalajara,

Vertical Pingus, 1995-2009

Capitaine Tomate. Para quienes se encuentren en Guadalajara, México o deseen viajar a esa ciudad, está la siguiente invitación: TODAS las cosechas embotelladas de Pingus, 1995-

Cata vertical del Celler Batlle i III Lustres

La Terrassa Del Vi. Detrás de un gran producto se halla una larga historia familiar, personajes , acontecimientos y destinos que explican la situación actual de la empresa y de la familia. En el año 2006, la quinta generación de Gramona celebro el 125º aniversario de la saga, un homenaje a la cultura del vino y del cava desde 1881. Dirigida esta cata por Alex De La Serna, el cual después de las

Cata vertical de Syrah

Persa45. Para los que les pueda interesar, desde la cooperativa de Falset-Marça, en el Montsant han puesto un lote de un Syrah de tres años distintos para poder

Cata vertical Astrales

Goxo Goxo. El jueves 14 de abril de 2011 y como siempre en el Restaurante Ametsa en Laudio (gracias Aitor por facilitarnos como siempre el local, la cocina, las copas,

Cata Vertical de Kripta en el 10º Encuentro Verema

Rober. En el 10º Encuentro Verema, una de las catas paralelas del sábado por la mañana, fue una cata vertical de Kripta. Agustí Torelló Sibill, que es hijo de Agustí Torelló Mata el creador del Kripta, fue el conductor de la experiencia. Los asistentes limitados. Hay muy pocas botellas de algunas de estas añadas.

Vertical de Celler Batlle

pepecano. Hoy por gentileza de Gramona, vertical del cava Celler Batlle, para mi uno de los mejores cavas

Vertical de Champagne La Closerie (nunca antes realizada)... Casi acabamos horizontales...

Vinsimes. Impresionante cata de La Closerie, un champagne que anecdóticamente contiene burbujas. Vertical de los años 99, 03, 04, 05, 06, 07, 08... Gran nivel de todos

Cata vertical de As Sortes: Rafael Palacios... soñando con el gran vino blanco

Paco Higón. Rafael Palacios, vástago de una saga de bodegueros lejos de elegir la comodidad de seguir en la bodega familiar eligió hacer un gran blanco –hoy en día uno de los grandes blancos españoles- con una variedad que durante mucho tiempo fue menospreciada –la godello- y en una zona como Valdeorras, donde una milenaria tradición vitivinícola se ha premiado con la ignorancia.

Cata vertical de los vinos de Pagos del Marqués de Griñón

Paco Higón. El Viernes 25 de Febrero, en el imponente escenario del Hotel Las Arenas tuvo lugar la primera de las dos catas plenarias con la que contaba la 10ª Encuentro Verema. El protagonismo de esta cata lo tuvo quien había sido elegido Personaje del mundo del vino del año 2010 por los foreros de Verema: Carlos Falcó, Marqués de Griñón y su proyecto Pagos del Marqués de Griñón.

Cata vertical de Gran Claustro: 10º Encuentro Verema

Dani C.. En una de las bonitas salas del hotel, con vistas a la fuente central del jardín, encontré a Delfí Sanahuja y algunos de sus distribuidores. Delfí es el enólogo de esta gama alta de la bodega. Un hombre alto, extremadamente educado, amable y que trasmite una serenidad y una confianza que ya te predispone a disfrutar de, al menos, una buena conversación sobre vinos.

Vertical del vino Clos Mogador en el Encuentro Verema

Jfha1210. Uno de mis vinos favoritos es Clos Mogador, por su calidad, personalidad propia y carácter camaleónico. Por eso tenía muchísimas ganas de realizar una

Catas verticales del encuentro

JoseRuiz. ¡Hola a todos! Siempre pensé, porque así lo había leído, que el orden de las catas verticales siempre era del vino de la cosecha más joven al más antigüo. En

Grata sorpresa...Gonzalo Lainez en México

BenjaminBerjon. Hoy me entero de que Gonzalo Lainez, viejo conocido, aunque no sea en persona, vendrá a México a hacer una vertical de Roda I. Por desgracia el cupo es

Vertical Alión 1999-2004: Crónica de una decepción

Vinsimes. Por si se os ha pasado por alto... muy interesante... http://www.verema.com/blog/mario/818224-vertical-alion-1999-2004-cronica-decepcion

Cata vertical Valtuille cepas centenárias

La Terrassa Del Vi. Esta vez la cata le tocó al Bierzo y a la variedad mencía, en particular un vino, el Valtuille Cepas Centenarias, vertical de este vino, desde la añada 99 (entonces se llamó Ardai) hasta la añada 07, solo falto a la cita la añada 02. Este vino lo elabora la Bodega Castro-Ventosa de la familia Pérez, cuya historia hunde sus raíces en esta región...

Vertical Alión 1999-2004: Crónica de una decepción

MarioEstevez. El 24 de noviembre nos reunimos como ya viene siendo habitual, aunque no tengamos estatutos, en nuestra cata mensual en el Restaurante El Candil de Salamanca de una vertical de Alión de los años 1999-2004 para la que se había generado una gran espectación sobre todo después de haber leído catas de los vinos en webs y las facilitadas por la propia bodega. La tensión y la ansiedad se

Vertical de Vino Prado Enea en la Asociación de Sumilleres de Murcia

Jlgr. Ayer tarde tuvimos la oportunidad de poder contar en nuestra asociación de sumilleres la presencia de Jorge Muga, ofreciendonos una espectacular cata vertical

Cata vertical de Kripta: 30 añadas de un cava singular

Paco Higón. El pasado 6 de Septiembre celebramos en Sant Sadurní d’Anoia, en las cavas Agustí Torello Mata, el trigésimo aniversario de un vino muy especial: el Kripta. Fruto de la determinación y visión de futuro de Agustí Torelló (padre) , tal y como nos decían desde la misma bodega “se trata de un compendio de compromiso con el terruño, con las variedades, con nuestra cultura...

Cata Magistral - D.Carlos Falco Versus Vertical Dominio Valdepusa Cabernet Sauvignon

AntonioJesus.AkatA. Dentro de los actos paralelos celebrado en la V Feria del Vino y la D.O creada, organizada y materializada por la distribuidora malagueña Narbona Solis, tuvo lugar una cata magistral impartida por D.

Cata Vertical de Clos Martinet

Verema. El pasado día 09 de Julio 40 privilegiados tuvimos la oportunidad de hacer una cata vertical única de Clos Martinet impartida por el maestro Josep Lluis Perez, propietario y "alma mater" de Mas Martinet en el Hostal del Camp de Sallent www.hostaldelcamp.

Cata vertical histórica de Marqués de Riscal: entre la tradición y la modernidad (ii)

Jose Contreras. Segunda parte del artículo de nuestro compañero José Luis Contreras donde nos cuenta su irrepetible experiencia en la cata vertical histórica de Marqués de Riscal. Todo un evento histórico sobre la enología de La Rioja.

Cata Vertical histórica de Marqués de Riscal: entre la tradición y la modernidad (i)

Jose Contreras. En esta primera parte de la crónica de la Cata Vertical Histórica de Marqués de Riscal, nuestro compañero José Contreras, nos acerca al contexto histórico en el que se desarrolló esta bodega de La Rioja.

Vertical completa de Hacienda Monasterio: revisamos todas sus cosechas de la mano de Peter Sisseck

javierm. Pocas veces es posible catar todas las añadas de los vinos de una gran bodega, por muchas razones. Primero porque es difícil que una bodega se convierta en grande en un número de años suficientemente corto que permita hacer una cata vertical completa sin morir en el intento. Segundo, porque las bodegas suelen “esconder” sus pequeños o grandes errores o sus añadas consideradas menores. Y por

Gran cena en el restaurante Vertical

Almolo. Local ubicado en la 8º planta del hotel Confortel en el que por cierto, conviene documentarse para encontrarlo sin problemas. Restaurante lleno hasta los topes. Casi todas las mesas están cerca de las ventanas y tienen unas vistas espectaculares. Mesas muy bien vestidas y distancia entre ellas muy adecuada. No hay carta. Menú desgustación único, formado por 3 entradas, pescado, carne y 2 postres

Bodegas Gandía en Vertical

Paco Higón. El pasado jueves 26 de marzo Bodegas Gandia, en constante movimiento tanto en la forma de entender pero sobre todo de comunicar el vino, reunió a un nutrido grupo de periodistas y profesionales del sector. El motivo, la presentación de la última creación fruto del arduo trabajo de una bodega en continua evolución: Fusta Nova Blanc 2008 es un vino que llega al mercado con el afán de cubrir los

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