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- Recomendación de vinos tintos extranjeros
- Vinos para el verano
- Cómo cocinar el pescado de roca
- Restaurante Casa Manolo: Otro serio aspirante a la guía roja Michelin
- ¿Qué no perderse en Asturias y Cantabria?
- La importancia de llamarse Ernesto. Poner nombre a un vino.
- Amor por la Ginebra. Un aplauso a los supermercados NOVAVENDA de Girona
- Un tapón de corcho de 2000 años, recuperado del fondo marino
Novedades de Verema
Lote especial de Bodegas MurviedroVerema ha seleccionado un lote de Murviedro Colección por solo 29€
Nuevo lote de junio del Club VeremaTe presentamos el nuevo lote del Club Verema. Un lote muy especial, monográfico de la bodega Marqués de Riscal con un descuento de cerca del 45%
Cata: Resultados en Verema.com (89)
Vino catalan para cata
Fafosteles.
Buenas a todos!!! Unos amigos muy fans del vino catalan me han invitado a una cata. Me gustaría que me recomendaseís un vino diferente, interesante, ya que
Cata de vinos en copas negras
pepecano.
Parece facil para personas que catamos bastante, pero nada de eso, como el que monta la cata sepa elegir los vinos a catar con las copas negras las dudas son razonables. Blancos con cuerpo y madera se pueden confundir con algun rosado, rosados con alma de tinto se pueden confundir con tintos jovenes.
1.000 notas de cata de vino
Demos.
Realmente da un poco de miedo ver 1.000 notas de cata en tu cuenta de usuario .... y por lo que veo sólo hay ahora 20 personas que han llegado a esta cifra (
Visita a la bodega Belondrade
Paco Higón.
Detrás de los vinos de Belondrade no esperemos encontrar la tipicidad de un vino de Rueda, detrás de los vinos de Belondrade encontramos la lectura que Didier Belondrade y su equipo técnico hacen de la verdejo, de los suelos en los que se asientan sus viñas y de su gran conocimiento y experiencia del trabajo con la madera
La sala russafa, cata de vino en una obra de teatro
Fany Blue.
Imaginaos ir a ver una obra de teatro en la que el tema principal es el vino, y que te sientes a ver el espectáculo y a la vez estás en una cata, suena raro,
Nueva Cata Virtual: El Miracle by Mariscal 2010
Verema.
El próximo 30 de mayo de 2012 los protagonistas de la cata virtual serán Bodegas Gandía y su vino El Miracle by Mariscal 2010. Se trata de la presentación de
El Miracle by Mariscal: Cata Virtual Mayo 2012
Dani C..
El miércoles 30 de mayo Bodegas Gandía será la protagonista de nuestra próxima Cata Virtual y nos presentará su vino El Miracle by Mariscal 2010. Será una presentación en exclusiva para Verema, puesto que este vino será presentado oficialmente en el mercado el próximo mes de septiembre. Los usuarios de Verema serán los primeros en poderlo catar.
¿Podíais recomendarme un libro que trate SOLO la cata de vinos?...
towio.
...y no otros aspectos como la elaboración, etc. Gracias
La Idiosincrasia de los vinos de Rioja Alavesa: Los Reservas.
Paco Higón.
En la última edición de Alimentaria, Verema organizó la cata La Idiosincrasia de los vinos de la Rioja Alavesa: Los Reservas. Estuvo claramente enfocada a un perfil de vinos no siempre adecuadamente valorado pero que recoge la esencia de los vinos finos de Rioja...
Nueva cata del Grupo Los Puttonyos
Esther Mañez.
Este próximo viernes día 20 de abril tendremos nueva quedada. Esta vez será en La Salita y temática a ciegas como siempre. En principio y desde ya hace
Nueva Cata Virtual: Mestizaje Blanco 2011
Esther Mañez.
Hoy a las 20:30h celebraremos nuestra cata virtual. 60 catadores a lo largo de toda la geografía nacional catando el mismo vino, aprendiendo los unos de los otros, desgranando cada fase de la cata y compartiendo tiempo juntos. En breve nos leemos todos.
Mestizaje Blanco 2011: Cata Virtual Abril
Verema.
El próximo 26 de abril tendremos una nueva Cata Virtual. En esta ocasión será con Bodegas Mustiguillo y su nuevo vino Mestizaje Blanco 2011, el cual fue presentado en L'Espai Verema del 11º Encuentro Verema.
Mestizaje Blanco está elaborado principalmente con la variedad Merserguera (63%), una variedad indígena perdia, propia del Alto Turia.
Grupo de Catas Valencia. Cata de Abril 2012. Restaurante Sangonereta, Lunes 23 de abril.
Gaspar77.
Hola a tod@s; Este mes de abril David y yo organizamos la cata. La temática será vinos de Borgoña, pero está vez nos centraremos exclusivamente en la zona de
Cata maridada de Bodegas Protos en la Fundación Casa Pons
Esther Mañez.
El próximo viernes 20 de abril Bodegas Protos va a realizar una cata maridada en la Fundación Casa Pons de Madrid. Se trata de un evento en el que buscan la consolidación de su imagen en Redes Sociales. Su objetivo es brindar a sus seguidores la oportunidad de conocer un poco más a fondo su cultura enológica y gastronómica y deleitaros con un maridaje muy especial.
El
Cata de vino Rioja y el Ribera del Duero
Lilluca.
hola chicos soy de itali y estoy aprendiendo esapnol, perdoname en anticipo mi carencias de lengua xD voy a hacer una cata en mi escuela de 2 vinos espanoles
Hoy cata virtual de Masía del Altet en Verema.com - aceite de oliva virgen extra (AOVE)
Dani C..
A las 20:30 empezamos nuestra cata virtual con dos aceites muy especiales de Masía del Altet, quien nos presentará sus dos aceites: Masía El Altet High Quality (Premio Verema al Mejor Aceite del Año 2011) y Masía El Altet Premium. La cata va a ser diferente y original, ya que la mitad de los participantes tendréis el aceite Masía el Altet High Quality y la otra mitad Masía el Altet Premium.
Premios y vinos de la cata por parejas de Vila Viniteca 2012 y ganadores
Dani C..
Concluído este 5º Premio Vila Viniteca cata por parejas, nos gustaría en primer lugar felicitar a los premiados, entre los que figuran miembros de la familia veremera.
Esta edición y, coincidiendo con la feria de Alimentaria 2012, el acto tuvo lugar en la Casa Llotja de Mar de Barcelona. Un evento que reúne a profesionales y aficionados al vino en el que, a cata
El 5º Premio Vila Viniteca de cata por parejas bate récord de participación y cuenta con premios por 30.000 euros
Verema.
Este certamen, único en España, celebrará su quinta edición el próximo domingo 25 de marzo en la Casa Llotja de Mar de Barcelona, con 120 parejas inscritas y un aumento de la participación internacional.
El 5º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas 2012 ha superado todas las expectativas de participación alcanzando su máximo aforo -120 parejas participantes- dos meses antes de lo
Taller de Ginebras y Vodkas en el 11º Encuentro Verema
Paco Higón.
Una de las novedades del 11º Encuentro Verema fueron los talleres que se llevaron a cabo en la sesión de tarde del sábado. Yo tuve el placer de presentar el taller de Ginebras y Vodkas dirigido por Javier Caballero (Liquid Experience), bartender, visionario y gran renovador de la coctelería, además de creador del "gin tonic molecular".
Fotos de la Cata Barbaresco vs Barolos y Cata de Gramona
Esther Mañez.
Estas son las últimas fotos de una intensa jornada matutina del sábado en el 11º Encuentro Verema, donde los asistentes pudieron disfrutar de grandes catas,
Fotos de la Cata de Marqués de Riscal y Artadi en el 11º Encuentro Verema
Esther Mañez.
Ya podéis ver las fotos de ambas catas que se desarrollaron durante la jornada matutina del sábado por la mañana en el 11º Encuentro Verema. "Cata
Nueva cata virtual. Aceites Masia el Altet Premium y Masia el Altet High Quality
Verema.
Desde Verema queremos que este mes de marzo no solo catéis vino sino que también queremos que catéis aceites. Si, en plural. En esta cata virtual contaremos
A dos semanas del concurso "Cata por Parejas" de Vila Viniteca
pepecano.
Con las mismas aspiraciones de otros años, disfrutar y pasarlo bien
Vinos blancos españoles: la importancia del terroir.
anonimo.
Marisol Bueno, propietaria de Pazo de Señorans; Didier Belondrade, propietario de Belondrade S.L.; y Joaquim Massana, enólogo de Bodegas Torres reivindicaron el respeto que se merecen los vinos blancos españoles en la cata vertical conjunta que se celebró el 25 de febrero en torno al 11 Encuentro Verema.
Los asistentes tuvieron la oportunidad de descubrir cómo el terruño, la climatología...
Cata vertical Aalto PS: 11º Encuentro Verema
Dani C..
Cuando hablas de Mariano García y Javier Zaccagnini, y te gusta el vino como a nosotros nos gusta, es algo así como hablar de Lennon y McCartney para los amantes de los Beatles.¿Podría haber un mejor un matrimonio en el mundo de la música o el vino? Y es que bajo la batuta de la dirección técnica de Mariano García, esta jovencísima bodega fundada en 1999, es una de las más prestigiosas.
Calendario lunar 2012 para cata de vinos.
Revy 66.
Hay días y días............... http://www.rutasdevino.com/calendariolunar.htm
Una cata ciega con b.castellroig y b.mas de la caçadora
Bodega Ateneo.
LLevaba desde abril de este año con una promesa pendiente, una buena mañana mi amigo Juan Manuel Gonzalvo tuvo a bien acercarse a Burgos, y desvirtualizarme , ya que hablábamos mucho por Facebook y Twitter, discutiendo de vinos ( y de opiniones futboleras también en alguna ocasión ); fue un placer conocerle in person, y ademas me dejó varias muestras de sus vinos, para que los diese a conocer a
Curso de cata en assemblage - vertical de spiga 02-06
Bodega Ateneo.
Aquella noche calurosa de jueves pude volver al curso de cata con Natalia O. en Assemblage, tras mi fallido intento el jueves anterior que me impidió acercarme; esa noche el guión nos marcaba una cata vertical de tintos, y el elegido fue este Spiga de 12 meses en barrica, 100% tempranillo, elaborado en la Bodega Ortega Fournier, situada en Berlangas de Roa y perteneciente a la D.
Curso de cata en assemblage viii (portugal)
Bodega Ateneo.
Aquella noche en el curso de cata de Assemblage, nuestra barca cruzaba la frontera con el país vecino para conocer un poco mejor los vinos del Duero que se elaboran en Portugal; mi relación con Portugal tuvo su punto álgido hará un par de años cuando viaje a Lisboa a celebrar como Dios manda la Semana Santa, es decir, haciendo turismo ; Lisboa me encantó, y aunque probé muchos vinos blancos y
Curso de cata en assemblage vii
Bodega Ateneo.
Nuestro curso de cata en la Vinoteca Assemblage nos llevaba esta vez a la parte mas occidental del viaje que por Castilla y León recorre el Duero en su placido discurrir, llevándonos por las tierras de Zamora, aunque con alguna sorpresa también; Toro, Arribes del Duero y Vino de la Tierra de Zamora eran nuestros destinos aquella noche, y el viaje fue así:
Abrió el fuego La Setera 2009, de la
Curso de cata en assemblage vi
Bodega Ateneo.
Ya se echaba de menos en estas semanas poder volver a reunirnos en la Vinoteca Assemblage en nuestro curso de cata con Natalia Ortega; en esta ocasión pondríamos a prueba nuestras pituitarias y paladares con varios vinos con crianza en madera, de la D.O. Ribera del Duero, y un D.
Curso de cata en assemblage v
Bodega Ateneo.
Aquella noche de jueves en nuestro Curso de Cata en la Vinoteca Assemblage, el turno sería para uno de nuestros vinos preferidos, los vinos blancos que tanto placer nos darán en estas fiestas que se nos acercan; verdejos y sauvignon blanc se presumían las invitados.
No lo he comentado en otras ocasiones, pero los vinos antes de ser catados son desconocidos por nosotros, y quizás en esta ocasión
Curso de cata en assemblage iii y iv
Bodega Ateneo.
Viernes noche, he vuelto hace poco de una comida de jubilación, un buen compañero colgaba el pico y la pala , y le vamos a echar de menos, encima para más colmo es alonsista hasta la médula, brindaré por tu futuro amigo Norberto!!
Hace un par de semanas tuvimos la tercera cita de este curso en Vinoteca Assemblage, no comenté la cata ya que fue muy experimental, un reto muy interesante ya que
Curso de cata en assemblage ii
Bodega Ateneo.
En una muy agradable y casi cálida noche burgalesa, seguramente la última así del año, nos reunimos nuevamente en la Vinoteca Assemblage para la segunda fecha del curso de cata que desarrolla allí Natalia O. Pusimos a prueba nuestras pituitarias, nuestras papilas gustativas, y catamos varios interesantes vinos, aquí os los dejo.
El primer vino de la noche fue el Blasón de San Juan Joven 2008,
Curso de cata en assemblage i
Bodega Ateneo.
Hacía unas lunas desde que publique mi ultimo post, la razón no fue la pereza, ni los problemas de la Esteban, sino que me pille un buen catarro, y tuve que abstenerme de beber el vino que no puedo oler; aquí en el norte del Reino los catarros van y vienen desde que el otoño aparece, y creo que todos sabemos lo desagradable que es beber un buen caldo en esas condiciones, pero con unas pastillas
Cata del itop zaragoza
Bodega Ateneo.
Queridos e ilustres feligreses
Por fin llego a casa, transportado en el etéreo regazo de las más lividinosas musas, de la cata que el colegio de Ingenieros Tecnicos de Obras Publicas de Aragón a organizado en Zirigoza ésta tarde. Mi primera cata, aunque aquello ha degenerado en bacanal romana.
Un magnifico sumiller nos ha dado a probar 5 vinos de los que quiero dejar constancia y de los que a
Cata de vinos en burgos (30-11-09)
Bodega Ateneo.
La primera cata anunciada yá en el Vino Veritas será el lunes 30 de noviembre, a las 21 H; los vinos a degustar proceden de la Bodega Hornillos Ballesteros de Roa de Duero ; entre esos vinos estarán los Mibal , joven y roble, el Selección asi como el Perfíl; acudirán miembros de la bodega . Para participar escribid a este correo electronico vinosdivinos@hotmail.
Grupo de cata de vino en burgos
Bodega Ateneo.
Saludos, tras una conversación en la Vinoteca Vinos Divinos de la ciudad de Burgos, se me propuso publicar un anuncio en este blog para buscar personas interesadas en formar un grupo de cata de vinos aquí; creo que era algo mas que necesario colaborar con esta idea y que sería una gran manera de poner en común opiniones y sugerencias relativas a este apasionante mundo; las catas se realizarían
Cup de Cup 2010: La nueva cata virtual de Verema.com
Verema.
El próximo 29 de febrero tendrá lugar la cata virtual de Verema.com. Esta vez os presentamos el vino Cup de Cup 2010, un vino valenciano elaborado con
Vino Cup de Cup 2010: La nueva cata virtual de Verema.com
Verema.
Hoy a las 20:30h cata virtual. Esta vez os presentamos el vino Cup de Cup 2010, un vino valenciano elaborado con Tempranillo 40%, Syrah 40%, Garnacha 20%.La Casa de les Vides nos ha facilitado dos sitios donde, los que viváis cerca de Valencia, podréis adquirir el vino Cup de Cup 2010.
Cata de vinos de añada 2005
Linares.
Cata de algunas añadas 2005 Los vinos que hemos catado este Viernes pasado, han sido estos con diferentes resultados para nuestra desgracia aunque algunos los
Cata cavas y vinos de Gramona del 11º Encuentro Verema: Novedades
Esther Mañez.
El sábado por la mañana una de las catas que tendremos será la de Cavas Gramona, dirigida por Xavier Gramona. Tendremos doce vinos a ciegas, con los que
Cata de Vinos Blancos en el 11º Encuentro Verema
Esther Mañez.
Desde Bodegas Belondrade, Pazo de Señorans y Torres nos han confirmado los vinos y añadas a catar el sábado dia 25 en el Encuentro Verema. Los vinos a catar
Cata de vinos de Marqués de Riscal en el 11º Encuentro Verema
Jose Contreras.
Nos acaban de confirmar desde la bodega que los vinos de la cata de Marqués de Riscal del próximo Encuentro Verema serán los siguientes:
Barón de Chirel: añadas 1994, 2001, 2006, 2008 y 2010;
Vinos viejos de Marqués de Riscal: añadas 1964, 1956 y 1948
De que os gustaria que fuese la Cata de Clausura??? - Encuentro Verema
ramico.
Si pudieseis elegir, que os apeteceria?? A mi vinos dulces internacionales o burbujas de reserva o viejas soleras intocables me parecerian opciones para una
Cata de Clausura del 11º Encuentro Verema
Jose Contreras.
Ya está publicada en el Programa de Actividades del 11º Encuentro Verema la Cata de Clausura del evento.
Al igual que hicimos hace dos años, esta cata hace un guiño a la próxima edición de Vinoble, con la participación estelar de dos grandísimas bodegas del Marco de Jérez. Aquí os paso la información:
Cata de Clausura. Aromas de Vinoble: Barbadillo y González Byass, esencias del Marco de Jerez
Llega fin de mes y se nos pasa la cata virtual...
Rafaedgere.
... no se desde cuando no ocurre algo así, pero la verdad es que la crisis llega a tos laos, y aquí no podía ser menos o es que andamos mu liaos con el
Cata de vinos ecológicos y biodinámicos
BenjaminBerjon.
René es quien dirigió en esta ocasión la cata, escogiendo vinos ecológicos que francamente nunca había visto y mucho menos probado. Empezamos con un blanco alsaciano 100% pinot gris. Mader 2009 de la bodega Jean Mader. Huele a heno para después desprender aromas cítricos de mandarina, toronja blanca y al final un marcado aroma a membrillo.
Fichas de Cata de vino
AntoDavila.
Querría expersar por escrito, un pensamiento que lleva días girando en mi cabeza. Creo que se debería "imponer" por parte de verema, una cantidad mínima de
Cata “Los grandes vinos de Torres alrededor del mundo” en Madrid Fusión
Dani C..
Ayer por la tarde tuvo lugar una cata con los grandes vinos de Torres en Madrid Fusión, dirigida por Vinyet Almirall y Victoria Pons de Bodegas Torres. El inicio de la cata estuvo marcado por una breve introducción sobre la
voluntad exportadora de la bodega alrededor del mundo. Por ello, se presentaron algunos de sus vinos icono producidos en
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