PedroCarroquino. Pues anoche entre los embates de shiraz que se barruntan, los Ródanos en puertas, la pinot noir acercandose, y alguna cosa con riesling (solo para canariones,

Presentación del Cava Il Secreto en Cavatast 2011

Jzm2000. Hola amigos, como todos sabéis por mi blog V&V -Versos y Vino-, me gusta la poesía aplicada al vino, y es por ello que estoy orgulloso y deseo compartirlo con

Cava en 5 puntos

Nicojames. Hablamos de Cava. Pues si Cava. Es uno de estas bebidas que te sorprende, que despierta las sensaciones a contactar con el paladar. El aroma de fruta tan directo, sugerente te seduce y te quiere conquistar. "No me tomes sólo para celebraciones" te susurra suavemente al oído y le das la razón. Porque el Cava se puede disfrutar durante cualquier momento y no precisamente para celebrar sino como

El pitbull del cava

Nicojames. El día que Pitbull, un cubano residente en EEUU salió en el Hormiguero degollando botellas de Cava, que eran botellas de Freixenet Carta Nevada sin etiquetas, el sector se frotó las manos. Digamos que el impacto publicitario debería ser positivo y a ver si incita a consumirlo más fuera de Cataluña

Del Penedès a la Champagne en bicicleta

Paco Higón. Del Penedès a la Champagne en bicicleta Ya ha empezado la cuenta atrás para que el grupo de ciclistas salgan desde la plaza del ayuntamiento de Vilafranca del Penedès, con destino a la Champagne. Será a las 8 horas de la mañana del viernes 22 de julio cuando el alcalde de la capital del Penedès, Pere Regull, despida a los deportistas a los que habrá entregado un mensaje que éstos

Cava

Rolex. Me gustaria saber la opinión que tienen sobre un cava mjuy limitado comno es el Artadi Brut Vintage 2002.Gracias

Recomendación cava

Bcnjuan. Bien, mi pregunta es que cava me recomendáis, es para esta verbena de Sant Joan. Deciros que mi preferido es el Sabaté y Coca ; también probado y me gustan Jaume de Codorniu, Reina Maria Cristina, Privat Laieta Reserva BN, he probado el Agustí Torello Mata Reserva Barrica BN y me gustó ,pero algo menos que el Sabaté. El limite para esta ocasión lo pongo en 20 - 25 Euros

Botella de Cava Balthazar, 12 litros.

Pistifuli.

Me gustaria saber como se llama esta botella de cava

Too133. http://www.imagengratis.org/images/dibujojpgyc3py.png http://www.imagengratis.org/images/dibujo1jpg.png http://www.imagengratis.org/images/dibujo3jpg.png

Sube la venta de cava en 2010 un 11%

pepecano. Segun el consejo regulador del cava 244 millones de botellas se vendieron en 2010, de ellas 95 millones en España y el resto en el exterior. Los paises que

Finca valldosera cava brut nature ms 4.7.

Juan Cuatrecasas. Elaborado con 5% de uva subirat parent, 10% de chardonnay, 10% de parellada, 30% de macabeo y 45% de xarel·lo, con una crianza en botella más de 24 meses, el Brut Nature MS 4.

Casa conde de haro cava brut bodegas muga.

Juan Cuatrecasas. Si me dijeran que aportara un calificativo para definir el Cava Brut Conde de Haro de Bodegas Muga, el más acertado desde mi punto de vista sería una gran personalidad. Elaborado con un coupage de malvasía y viura, este espumoso de Muga, saca con personalidad la cabeza en un mercado como el español, tan abastecido de espumosos gracias al aporte catalán. No tanto por su condición de brut seco por

Recaredo y Gramona: Grandes Pagos de España

Obiwan Ferran. Pues eso, que al selecto grupo de 25 bodegas españolas que están incluidas en ese selecto grupo se añadieron ayer Gramona y Recaredo, según he leído hoy en "La

Cava para una boda.

pliskins. Un muy buen amigo mío se casa y, al saber que yo soy un aficionado del vino, me ha dicho si podría ayudarle con el tema del cava para su boda. La verdad es que yo estoy bastante verde en el tema de cavas (soy mas de tinto y blancos) por lo cual os pediría ayuda a vosotros, foreros. Me imagino que el presupuesto que manejará será entre 6 - 15€

¿Cómo tomar el champagne o cava en un restaurante?

Jeronimo. Puedo entender que en los restaurantes de cierto nivel los camareros se ocupen de servir el vino, ya que la temperatura del mismo suele ser la ambiental. Pero el Champagne/Cava no. Me gusta tomarlos fresquitos y cuando a mi me apetece, no cuando le apetece al camarero, estoy cansado de decir no, ahora no que cuando lo quiera beber estará caliente y no me gusta el cava caliente.

Curso cata de cava (Barcelona)

Xaverius. Hola, Soy nuevo por aquí, mi duda es muy concreta. Me gustaría regalarle a mi padre para estas navidades un curso de iniciación a la cata de cava, o un curso

Un buen cava,por favor

oscar4435. Buenas tardes,aprovechando que muchos sois de la zona me gustaría que me recomendaseis un buen cava,entre 8 y 12€,aprox,y si se puede conseguir vía Internet

Un cava decente y no muy difícil de enconttrar en grandes superficies

Caniculus. ¿Alguien podría recomendarme un cava bueno y fácil de conseguir en zonas comerciales a un precio inferior a digamos 15 euros?. Y no me refiero solo a cava

Habéis probado el cava Dom Poitier??

Xeftom. El jefe de sala de donde trabajo, ha cambiado el cava de los menús de grupos mas económicos que teníamos 20-28€; teníamos el Rigol, por el Dom Poitier. Me

¿Qué sentido tiene un blanc de noirs en cava español?

Diana56. Veo aqui un anuncio de un cava blanc de noirs de una bodega española. ¿Porque no utilizan uva autoctona?. Hay mucha competencia en Champagne. Vamos, no creo

Feria del cava y el champagne en Manresa

pepecano. Durante todo el dia de hoy en Manresa se ha celebrado la feria del cava y el champagne, bodegas interesantes y ademas dando a catar casi todo lo que llevan y

Señorío de Requena: Un nuevo cava Valenciano

Marcos Murcia. Buenos dias, soy nuevo en esto de los foros de vinos, pero llevo ya un tiempo degustando las maravillas que la uva produce jaja... El otro día paseando por el

2ª Mostra del Cava Valencià

juanwww. 2ª Mostra de Cava Valencià Del 26 al 28 de novembre de 2010 Plaça del Celler Valencià, Barri del Carmen, València Eventos II Mostra del Cava Valencià - Del 26 al 28 de Noviembre Todos los CAVAS VALENCIANOS se dan cita en la antesala a las fiestas de Navidad, en pleno corazón del centro histórico de Valencia para mostrar al público

Guardar cavas con crianza unos añitos: Qué opinión tenéis.............

Cesariuf. ¿Que opinion teneis de guardar cavas con crianza unos añitos? he comprobado que a mi personalmente con uno o dos años de reposo me gustan mas,los noto mas

Champagne o Cava, ¿que preferís?, ¿alguno en especial?

Manto Negro. Aunque cualquier momento es bueno para tomar champagne o cava, como aperitivo, en una tarde de calor, al lado de la chimenea, para celebraciones. Ahora llega

Jornada de Puertas abiertas con los cavas y vinos de Raventós y Blanc en el Vila Viniteca

juanwww. Jornada de Puertas abiertas con los vinos y cavas de Raventós y Blanc en el Vila Viniteca Día 17 de noviembre de 2010 Vila Viniteca Agullers 7. Barcelona. Se catarán: L’Hereu Brut 2008 (DO Cava), De Nit Rosat 2008 (DO Cava), Gran Reserva de la Finca Brut 2006 (DO Cava), Elisabet Raventós Brut Gran Reserva 2005 (DO Cava), Manuel Raventós Gran

Cavas Gramona - Maridaje?

Catalina_Bibiloni. Buenas compañer@s; El domingo tenemos cata de 3 cavas de Gramona, a mi me ha tocado elegir los cavas. La duda està con que los maridamos. No vale decir con

Cata Cava Gran Reserva de La Finca 2005

Raventos I Blanc. ¡¡¡Desde la bodega también estamos impacientes por compartir esta cata virtual con vosotros!!! A partir de las 8,30 estaremos "conectados" Susana Portabella,

Con qué acompañaréis el cava esta noche?

Álvaro Cerrada. es por hacerme alguna idea

Cata cavas Recaredo

Marevinum. En este artículo el forero Marevinum, nos narra la fantástica cata a la que tuvo el placer de asistir de Cavas Recaredo. Una bodega que apuesta por la biodinámica como método científico y que elabora vinos de gran calidad.

Presentación de la nueva añada del cava Manuel Raventós 2003

Dani C.. El pasado lunes 25 de octubre se realizó un acto en Raventós i Blanc para presentar la nueva añada de nuestro cava Manuel Raventós 2003. El acto consistió en: - En primer lugar, se invitó a nuestros clientes a participar en el degüelle del cava Elisabet Raventós, y a su vez podían participar en una cata a ciegas, de la mano

Maridaje rúcula y cava

pepecano. Por casualidad hoy se me a presentado una gran combinacion, un buen maridaje, la rucula frita con acompañamiento de cava, el amargor de la rucula frita combina

Cata Virtual 10º Aniversario Verema: Cava Gran Reserva de la Finca 2006

Esther Mañez. El próximo martes 9 de noviembre nos vemos a las 20.30 horas con el cava Gran Reserva de la Finca 2006 de Josep Maria Raventós i Blanc. Esperamos que nos

Festa del Most a Font-Rubí i Cava Jazz 2010-2011

juanwww. Festa del Most a Font-Rubí i Cava Jazz 2010-2011 Festa del most: Dies 23 i 24 d´octubre de 2010 Veure la programació Cava-Jazz 2010-201: des de novembre de 2010 fins l´abril de 2011 Veure la programació Font-Rubí, Alt Penedès (Barcelona) www.font-rubi.

Iniciación al vino espumoso: cava

Riaul. Reconozco que no he probaddo muchos cavas. Nunca me han llamado mucho la atención, pero poco a poco me van gustando más y más. Será que me hago mayor? Será que los últimos que he probado son de mejor calidad. El último, un Agustí Torelló Mata Reserva Barrica 2006 que me ha gustado mucho.

Vinos espumosos ¿Cava/Champagne tinto?

Benavente. Pues me surge esta pregunta... ¿existe algo parecido? Siempre vfemos cavas y champagnes blancos y rosados, ¿por qué no tintos? Vale... porque no están admitidos por la D.O. Cava o por el organismos que regule el champagne. Pero, ¿hay algún motivo técnico para que no sea posible elaborar un espumoso tinto?

Cata de cavas Llopart, y dos sorpresas, en Los Pinchos de Andrea...Murcia.

Jzm2000. Anoche, iba a ser una tranquila velada alrededor de 6 botellas de Cava Llopart, ibamos a ser 4 personas contando a Juan Luis, ya estábamos esperando en la

Enoturisme Penedès en la XXX Muestra de vinos y cavas de Catalunya

juanwww. Enoturisme Penedès, volverá a estar presente en la XXX Muestra de vinos y cavas de Catalunya en Barcelona Los próximos días 23 al 26 de Septiembre, el Consorcio de Promoción Turística del Alt Penedès, estará presente en la 30ª edición de la Muestra de vinos y cavas

Vino Louis Roederer Cristal 2002: Viva el Cava!!!

Antoine Doinel.

Cata vertical de Kripta: 30 añadas de un cava singular

Paco Higón. El pasado 6 de Septiembre celebramos en Sant Sadurní d’Anoia, en las cavas Agustí Torello Mata, el trigésimo aniversario de un vino muy especial: el Kripta. Fruto de la determinación y visión de futuro de Agustí Torelló (padre) , tal y como nos decían desde la misma bodega “se trata de un compendio de compromiso con el terruño, con las variedades, con nuestra cultura...

XXIX Setmana del Cava i Cavatast 2010

juanwww. XXIX Setmana del Cava www.confrariacava.com Cavatast 2010 XIV Mostra de Caves i Gastronomia Del 8 al 10 d´octubre de 2010 Sant Sadurní d´ Anoia, Barcelona www.cavatast.

Características de Cava Rosado elaborado con Trepat.

Comvinart.

Qué buscar en un Cava

Comvinart.

Visita a las cavas Agustí Torelló

Paco Higón. Muchos años habían transcurrido desde la primera visita de la Penya La Verema a las cavas de Agustí Torelló y por fin se dieron las condiciones para que un grupo de Veremeros se organizara para repetir la visita. Es importante resaltar que Agustí fue un personaje clave en la evolución de la Penya, que yo recuerdo fue uno de los primeros elaboradores que vino a una de las catas de La Penya.

XXXI Festa del Cava de Prades

juanwww. XXXI Festa del Cava de Prades 17 de juliol de 2010 Prades (el Baix Camp), Tarragona Els quatre gals de bronze de la font renaixentista de la Plaça Major de Prades ragen, només una nit, la del tercer dissabte de juliol, cava en comptes d’aigua. Hi acudeix el jovent del poble i també d'altres poblacions de la comarca a passar alegrement la nit, a beure, ballar i