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- Receta de Callos sin Callos al estilo Jerónimo, o sea fácil.
- Comer de camino (restaurantes en autovías, aeropuertos..)
- The Riedel Experience o…la importancia de la copa
- Después del encuentro Verema Madrid tenéis en Burgos más
- Los ‘súper vinos españoles 100’ de Parker se citan en Nueva York
- El 89% de los españoles compra marcas blancas
Novedades de Verema
Experiencia Verema Madrid, martes 28 mayoDescubre y cata grandes vinos en pleno centro de Madrid ¿Te vas a perder esta experiencia?
Seminario sobre Estrategia de Marketing Online, Madrid, 29 mayoInbound Marketing, SEO, Branding, Social Media: ¿Cómo combinar estos conceptos clave?
Visita Finca Constancia con Verema.comEl sábado 8 de junio viajamos a Otero (Toledo). ¿Te apuntas?
2008: Resultados en Verema.com (83)
Nueva Cata Virtual: Altos de Losada 2008
Esther Mañez.
El próximo lunes 29 de abril Losada Vinos de Finca nos acompañará en una nueva Cata Virtual en Verema. Altos de Losada 2008 tiene su origien en 21 pequeñas
Altos de Losada 2008: Próxima Cata Virtual
Verema.
El próximo lunes 29 de abril Losada Vinos de Finca nos acompañará en una nueva Cata Virtual en Verema. Año tras año, esta bodega de la D.O. Bierzo nos presenta sus añadas y cómo evoluciona la mencía.
Castro Ventosa Vintage 2008
schivas.
Detrás de un gran vino siempre encontraremos una gran historia plena de arraigo de modo que con la sapiencia popular labrada con años de experiencia sumándole la buena mano de un elaborador apasionado y respetuoso, conocedor de la importancia del trabajo en el campo, consigue obtener el fiel reflejo del terruño que cortan sus profundas raíces. La botella en cuestión reza así en su .
Muga 2008 Nº1 En los Top 100 de la revista alemana Weinwirtschaft
Dani C..
Gran reconocimiento en un mercado estratégico para Bodegas Muga Los 30 catadores profesionales de la cata 2012 organizada por la prestigiosa publicación, consideran el Muga 2008 el mejor tinto entre más de 600 referencias El tinto 2008 de Bodegas Muga es el mejor vino español del año 2012, según la revista alemana especializada Weinwirtschaft. En una cata conocida como “Los 100 vinos del año”, el.
Domaine Jacqueson Rully Premier Cru Les Cloux 2008
J-Carlos.
Tengo desde hace un par de años dos botellas de este vino y no he encontrado en Verema ninguna nota de cata. Es simplemente por si alguno de vosotros lo conoce
Oferta Pago de Capellanes Reserva 2008 Magnum
Juanjosantos.
Hola, Buena oferta (ofertón, más de un 50% de descuento): http://vino.mequedouno.com/ Mirad abajo del todo, a la derecha, Pago de Capellanes Reserva 2008 en
Somni 2008, viaje iniciático en los Tenteniguada "classics"
PedroCarroquino.
Teníamos ganas de meterle de nuevo mano a un vino de estas caracteristicas. Hermoso. Es un vino de calidades en cantidad, una capa de fruta muy aromática (
Signo Bobal 2008 y otras chucherias
schivas.
Los veranos y este especialmente adquieren para catacaldos de la mancha una marcha mas forzada que hacen que las catas se espacien mas en el tiempo apareciendo salteadas con un orden desordenado quedando relegada la toma de notas de cata para momentos de mas sosiego dándonos mas al disfrute que al pragmatismo yo os voy a contar hoy algunos de mis descorches estos días acompañados de unos y
Me han regalado un Baigorri 2008
Juliwine.
Hola a todos!! El sábado fue mi cumpleaños y mis primos me han regalado este vino http://es.shoppydoo.com/precios-vinos_y_cervezas-baigorri.html Hasta ahora
Alonso del yerro 2008 en vuelve carolina
Abreunvinito.
Disfrutamos del excelente restaurante de Quique Dacosta en Valencia (www.vuelvecarolina.com) con un menu de tapas, añadiendo alguno de sus platos más clásicos ("la gallina de los huevos de oro" o el "pan de cristal"), acompañados de un Alonso del Yerro 2008 (100% Tempranillo). Un ribera con una excelente relación calidad precio que estuvo a la altura (www.alonsodelyerro.
Cien y Pico Knights Errant 2008
Catacaldos.
Vino: Cien y Pico Knights Errant 2008
Bodega: Cien y Pico
Zona: D.O. Manchuela
Variedades: 100% Garnacha Tintorera de viñedos centenarios .
Graduación alcohólica: 14.
Tricó 2008, un vino blanco español por el que no pasan los años
Rafaedgere.
Aunque lo que he leido por ahi, creo que compre la hasta ahora más floja de la añadas de este vino, aunque como se le notaban posibilidades, guarde unas
Dominio de Tares Cepas Viejas 2008 Vs Bembibre 2007
Catacaldos.
Seguimos en catacaldos de la mancha con los enfrentamientos Vs en este caso el duelo se llevo a cabo entre dos vinos de la variedad mencía de la bodega Dominio de Tares, en este caso más que un enfrentamiento directo de cara a un posible estatus de superioridad pudimos comprobar dos escalones del vino, claramente identificados en cuanto al objetivo buscado en su elaboración. Dominio de Tares
Finca valdelroble 2008
Bodega Ateneo.
Que unos amigos te llamen con 20m de adelanto, y se presenten en tu casa tras mucho tiempo sin verles, solo pasa en ♠Navidad♠, y esto me pasó la noche del 30, cuando la otra mitad de este blog entró en mi casa para celebrar su cumpleaños, sin yo conocer su paradero; risas, disfrutes , y como no, una cena con buen vino, un vino especial y muy querido por este blog para celebrar este reencuentro
Finca el encinal crianza 2008
Bodega Ateneo.
No siempre las cenas de empresa se convierten en el clásico akelarre en el que el vino y la mala uva hacen florecer lo mejor de nosotros mismos, y de nuestros compañeros , sino que en ocasiones, tan solo a veces quitando esa pomposidad de Cena de Navidad, se consigue disfrutar de una buena comida con esas personas con las que pasas tantas horas trabajando cada jornada ; ayer fue el caso cuando
Kirios de adrada luna 2008
Bodega Ateneo.
Poco a poco se va convirtiendo en una vinoteca de referencia en Valladolid, no solo por sus vinos, sino por su constante actividad para dar a conocer al mayor número de gente posible la Cultura del Vino; Señorita Malauva, con apenas dos años de existencia, ofrece casi semanalmente actividades relacionadas con el vino, desde presentaciones de nuevos proyectos, como en este final de año el Adaro
Pradorey crianza 2008 vs finca valdelayegua
Bodega Ateneo.
Aquella noche era el final de un día tormentoso en el que sufrí un duro revés a mi condición de cronista de eventos enológicos en la ciudad de Burgos, ya que las moiras se confabularon contra este mortal, castigándole por ofender a los dioses ; me sentí como los acompañantes de Odiseo cuando Circe se las hizo pasar canutas, durante su desembarco en la isla de Eea; así que decidí buscar una buena
Vizcarra 15 meses 2008
Bodega Ateneo.
Este domingo tenía cosas que celebrar, buenas noticias esta intensa semana, nuevos proyectos para el blog , buena comida dominical , día internacional del enoturismo y un podio más para Ferrari y el bueno de Fernando Alonso ; en la semana, un punto negro, ya que tuve un frustrado viaje al oeste de la Ribera del Duero , que espero pronto retomar, cuando mi Echanove particular se recuperé de sus
Viña sastre crianza 2008
Bodega Ateneo.
La vuelta al trabajo tras la luna de miel tuvo de todo, momentos cargados de dulce hidromiel, y momentos en los que me sentí Prometeo viendo como un águila me comía el hígado sin remisión; no creo en las nuevas enfermedades de moda como la depresión post vacacional, pero el abrir la ventana por la mañana, y ver el monte lleno de encinas en vez de las mágicas casas blancas de Mykonos, sin duda
Volvoreta probus 2008
Bodega Ateneo.
A veces nuestra propia soberbia nos impide seguir los consejos que los buenos intencionados nos suministran, pero gran parte de esta labor de comentar los vinos que uno bebe viene ayudada por los consejos recibidos, y seguidos, y así una mañana de visita en Valladolid, Gustavo de Señorita Malauva, me convenció para que probase este vino, ole por él.
El Volvoreta Probus 2009 es un 100% Toro,
Páramo de guzmán crianza 2008
Bodega Ateneo.
Este viernes de Curpillos, fiesta local en Burgos, una mezcolanza entre fiesta religiosa, acampada popular de barbacoas y una reminiscencia de la heroica militar , opte por viajar al sur en dirección a la Ribera del Duero, y tras algunas visitas me detuve a comer en Roa de Duero, en el Restaurante Raíz de Guzmán, anexo a la Bodega Páramo de Guzmán; me gustó mucho el menú que allí desgusté, muy
Fan d'oro 2008
Bodega Ateneo.
Este Fan de D'Oro es el vino blanco que elaboran en la Bodega Arzuaga, esta elaborado con 100% chardonnay plantada en la Finca La Planta, dentro del monte cercano a la bodega, siendo una de la joyas del complejo Arzuaga, con su encina milenaria, pero volvamos al vino, tiene una crianza en barricas de roble francés nuevo de seis meses; 13,5 º de graduación, es de un color amarillo pajizo, muy
Arzuaga crianza 2008
Bodega Ateneo.
Hace unas jornadas estuve de comida en las Bodegas Arzuaga, en Quintanilla de Onesimo, en el extremo mas occidental de la Ribera del Duero, y allí pude probar el Cr, así como el Fan D´Oro 2008, del que hablaré en la siguiente entrada.
El Arzuaga Crianza 2008 es un vino elaborado con un 90% de tempranillo, 7% de cabernet y el resto de uva merlot, tras una crianza de dieciséis meses en barricas de
Ultreia de valtuille 2008
Bodega Ateneo.
Aquel domingo deseaba quitarme el mal sabor de boca del anterior, y busque en mi vinoteca un acierto seguro, y opte por este vino comprado en El Lagar de Paco Berciano, un vino del viticultor Raúl Pérez, cuyo talento viene demostrado en cada uno de los vinos que he llegado a probar.
El Ultreia de Valtuille 2008 es un vino 100% mencia, con un año en barrica, su color es un picota violaceo, de capa
Borsao barrica 2008
Bodega Ateneo.
La casualidad ha querido que , estos días en los que Mr. Jay Miller se hacía presente en el Campo de Borja, probando vinos de cuatro bodegas en esta región aragonesa, y derramando el maná de los puntos Parker, yo me hiciese con este vino en un super local.
El Borsao Barrica 2008 es un vino compuesto por 60% garnacha y 40 % tempranillo, con un paso en barrica no superior a ocho meses, vinificando
Oter de cillas sauvignon blanc 2008
Bodega Ateneo.
Domingo...el día del Señor....el día del Futbol.....un día tranquilo....
Balbás roble 2008
Bodega Ateneo.
Meses hacía desde que este vino rondaba mi boca sin que aún lo hubiese probado, hasta que hoy en una comida con amigos, mis anfitriones me lo han servido, conocedores de mis ansias por meter la nariz en copas cargadas de vino ribereño; sus botellas compiten día a día en los bares burgaleses con los vecinos riojas, ya que es de los vinos mas populares en cualquier bar y restaurante de la Caput
Cepa gavilán 2008
Bodega Ateneo.
Era un frío domingo antes de un puente cuando busque un restaurante para comer, tras varias llamadas sin exito (viva la crisis cuando un restaurante cierra un domingo), opté por un restaurante castizo en Carcedo de Burgos, muy cerquita del Monasterio de San Pedro de Cardeña, llamado Restaurante Vitory , una institución en Burgos ; es un restaurante especializado en caza, y la primera vez que
Naia 2008
Bodega Ateneo.
Este domingo comí muy cerca del Museo de la Evolución Humana, un lugar que debe unir el pasado y el futuro de mi ciudad, en un restaurante gallego llamado Casa Martín; curiosamente tras releer la carta de albariños dos veces, mis ojos bajaron a la parte de la carta en la que aparecían los Rueda, y no negaré que los ojos me brillaron como el dos de oros, ya que tenían Pradorey Verdejo, Cuatro
Fab 25 ayler reisling 2008
Bodega Ateneo.
Esta mañana de sábado este vino amaneció en Munich, Alemania, y acabo su vida en la vieja Castilla, recorriendo cientos de kilómetros y superando grandes peligros como un vuelo en avión de Iberia un once de septiembre, pero al final llegó a la mesa; quizás no debía haberlo abierto tan pronto, pero creo que el vino no se vió afectado por todos esos riesgos, y mi carne es débil.
Es un vino del
Ponte de lima colheita 2008
Bodega Ateneo.
Antes de hablar de este vino, daré las gracias a mi suegra que es quien con todo su cariño, me trajo esta botella con otras en su estancia por Coimbra, en Portugal.
El vino procede de la Adega Cooperativa de Ponte de Lima, incluida en la D.O.
Valdubón cosecha 2008
Bodega Ateneo.
Hoy es mi cumple, 35 tacos, me siento como la Reina Madre, bien conservado en licor; ayer tuve uno de esos días especiales, en los que desearías ser Lawrence de Arabia, gritando aquello de ¡¡no hay prisioneros!!, mientras cargaba contra los turcos espada en mano. Puede que fuese el calor, el viento de levante, las hormonas femeninas o la alineación cósmica, pero fue un día en código rojo, y
Cojón de gato 2008
Bodega Ateneo.
Hoy quiero hablaros de el ultimo vino que he probado, aunque tenga una buena ristra de ellos pendientes de postear. Pero la grata sorpresa que me ha causado este caldo lo merece
Se trata de un vino del Somontano que mi compañro de armas me infiltró en mi correo electrónico cierto día de cerril monotonía currelera. El vino aquel dia ya me entró por el ojillo: Cojón de gato era su nombre.
La
Protos roble 2008
Bodega Ateneo.
También de la propia bodega saqué este vino roble, uno de los mas vendidos dentro de la D.
Pradorey sauvignon blanc semidulce 2008
Bodega Ateneo.
Este vino fue adquirido en una visita a la propia bodega de Real Sitio de Ventosilla, en este mismo mes; la descripción de él que nos dieron en la bodega es muy fiel a lo que uno se encuentra al descorchar el morado corcho que lo protege del mundo; este vino proviene de la bodega situada en Rueda, y perteneciente a esa D.
Ambisna verdejo 2008
Bodega Ateneo.
Nuevamente mi enlace de Pampliega (Burgos), Mr. Cob, me trajo este laureado vino de la D.
Finca resalso 2008
Bodega Ateneo.
Este era el último vino que me quedaba de mi visita a Cepa 21, tras el Emilio Moro y el propio Cepa 21, ya que ambas bodegas son del Grupo Emilio Moro; el nombre de este vino proviene de un viñedo que data del mismo año de nacimiento de Emilio Moro, 1932 ; recuerdo muy bien mi primera visita a Pesquera de Duero, sede de la bodega, una gélida mañana de diciembre de 2008, los arboles estaban
Tamiz 2008
Bodega Ateneo.
De la mano llegaron a mi casa el Prios Maximus y este Tamiz 2008, procedente de las Bodegas Reyes, en el vallisoletano municipio de Peñafiel, es un vino roble de 6 meses en barrica (en su web ponen 7, en la botella 6) y a un precio muy razonable; siempre me han llamado la atención los vinos de Peñafiel, y siempre gusto de investigar y probar nuevos caldos de este crucial punto ribereño.
Este
Tollodouro cosecha 2008
Bodega Ateneo.
Aun viaja por mi paladar este vino de D.
Vizcarra senda de oro 2008
Bodega Ateneo.
"Te sacaré un roble que os va a encantar", así nos dijo Joaquín en su Restaurante El Chuleta, y cuando nos reunimos para el bautizo del pequeño Manolo en este restaurante, varias eran nuestras apuestas, ya que desconocíamos lo que nos iba a ofrecer, y al ver la botella quien os escribe solo puedo lanzar una gran sonrisa, el acierto era seguro.
Ya hable aquí de otro Vizcarra, pero no pudo ser
Tinto roa roble 2008
Bodega Ateneo.
Hace unas semanas estuve en Roa de Duero visitando el Restaurante El Chuleta, lugar en el que siempre somos bien recibidos, pero antes de entrar a comer, paseando por la plaza mayor encontré la tienda de esta bodega Vinos de Rauda Sociedad Cooperativa , fundada en 1956 , y no pude evitar dejarme llevar por los cantos de sirena de este vino que aun no había probado. Este vino fue premiado en los
Disco 2008
Bodega Ateneo.
Hoy mi día/semana terminaba con el cuerpo magullado de muchos lances , heridas profundas, algunas en el alma , pero también con una última sonrisa de esperanza , y aunque algunas batallas nacen con su destino final y funesto, siempre quedan soldados para una nueva cruzada; así, cual Hector regresando a Troya tras la batalla, decidí honrar a los dioses con un buen vino tras muchas decepciones ya
Condado de oriza joven 2008
Bodega Ateneo.
Tras varias horas después de celebrar una comida de despedida de un querido compañero, aún viaja este vino por mi boca; es un vino procedente de la Bodega Pagos del Rey, en Olmedillo de Roa, en plena Ribera del Duero burgalesa ; era la primera vez que lo probaba, aunque de esta bodega (grupo) ya hemos hablado en una entrada anterior, con el Bajoz de D.
Emina verdejo 2008
Bodega Ateneo.
Mi "suegra" me trajo este vino de un viaje a Medina del Campo, a las Bodegas Emina en Rueda, pertenecientes al Grupo Matarromera ; el vino es un 100% verdejo; sus viñedos proceden del municipio de Villalba de Adaja; es un vino de un amarillo pajizo bastante vivo y con cuerpo, brillante, frutal pero sin agotar, y su sabor es tambien de una fuerza media, un vino mas que tranquilo y agradable,
Prios maximus roble 2008
Bodega Ateneo.
Estos días me hice con este vino es una "oferta" bastante económica, pero muchas veces esas ofertas no son tales, sino que el vino vale justo eso; es un vino procedente de un de los lugares más importantes de la Ribera del Duero, Pesquera de Duero, pero lamento decir que no esta a la altura de otros vinos roble del mismo lugar; procede de la Bodega de los Rios Prieto, y su procedencia, ademas de
Abadía de retuerta arnoldo 2008
Bodega Ateneo.
Vino que me traje directamente de la bodega Abadía de Retuerta en una reciente visita; es el vino que sustituye al Primicia con el que empece a conocer a esta bodega hace ya unos años; es un vino compuesto por tempranillo (60%), merlot (20%) y cabernet sauvignon (20%)y es un vino joven sin crianza en madera.
Es un vino de un rojo oscuro, muy de esta bodega, capa alta y ribetes amoratados que
Viñas del vero chardonnay 2008
Bodega Ateneo.
Es fin de semana, acompañando a unas jornadas de degustación de arroz, pude acompañar mi comida con este vino blanco 100 % chardonnay procedente de la Bodega Viñas del Vero, en Barbastro; es una de las bodegas mas importantes de la D.
Cuatro rayas verdejo 2008
Bodega Ateneo.
Mi nueva incursion en Rueda vino de la mano de una buena compañera pucelana, y sin embargo jefa a la par, Rosaana, que me trajo un vino blanco para que lo probará, y lo incluyese en mi este blog; es un 100% verdejo, y nada más abrirlo explota en frutales aromas que llenan el ambiente; su color es un amarillo palido y la verdad me pareció algo mas complejo que el Palacio de Bornos, como más adulto
Palacio de bornos verdejo 2008
Bodega Ateneo.
En mi cena de Nochebuena, para acompañar la merluza decidí buscar un blanco de Rueda, y elegí este vino que ya había sido probado por este mortal en algun bar en epoca estival; el vino es un verdejo 100% procedente de La Seca, Valladolid, y fue un acierto total. Es un vino que tiene un color pajizo, muy palido, pero en boca es simplemente delicioso, lleno de aromas y con el punto justo de fruta
El arte de vivir 2008
Bodega Ateneo.
En mi última visita a El Lagar, me hice con dos vinos de las Bodegas Conde, en el municipio burgalés de Castrillo de la Vega ; su vino más popular es el Neo, pero cuentan también con otros vinos como el Punta Esencia, El Sentido( del que pronto hablaré al estar la botella reposando) y el Prior de Neo, aparte de otras propuestas que les unen incluso al mundo musical al tener un estudio de
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