Una de estas revistas wine " Wine Spectator" ha publicado: Un estudio realizado por el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre y el Instituto Nacional del Cáncer de EEUU afirma que se reduce en riesgo de padecer diabetes, una enfermedad que cada vez afecta a más personas en el mundo. En especial, si eres mujer.
Fighting Diabetes a Glass at a Time
Study suggests moderate wine consumption reduces diabetes risk, particularly in women
http://www.winespectator.com/webfeature/show/id/45714
Les sugiero la lectura del mismo autor Andreu Romero, publicado el pasado 20 de septiembre.
El vino como alimento funcional
https://www.verema.com/articulos/908256-vino-como-alimento-funcional
Saludos a todos lo lectores y foreros de VEREMA
Rosa