Ahhh!!! amigo Eugenio!

cómo me ha puesto eso de "razas superiores", eres más

Ahhh!!! amigo Eugenio!

cómo me ha puesto eso de "razas superiores", eres más talibán todavía que yo cuando me refiero a "castas superiores" ;-))

Qué buena jornada y qué corta se hizo.

Para que no sea dicho, la próxima le tocará al Ö.Rebholz Chardonnay R 2007, aún más fresco y mineral que el 2005.

Estoy de acuerdo contigo en que ese 2002 de Breuer no fue una de las mejores botellas abiertas así como te confirmo que el Sekt de Diel para mí sí lo fué.

Del Oporto, poco más a añadir a lo que comentas: la integración del alcohol me pareció quasi insuperable y en palabras de Andrés Conde "lo difícil de un vintage de Oporto es pillarlo en el momento óptimo de consumo, a veces nos pasamos y a veces nos quedamos cortos", pues éste, doy fé a que estaba soberbio (gracias Carlos González!). Yo sigo pensando también que Quinta do Noval es uno de los tres grandes haciendo Oportos.

Hasta la próxima que espero no sea tardando mucho!