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Fantásticos vinos Olaf, esa Sauvignon es la de verdad. El resto, imitaciones. Y a pesar de que

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2 EuSaenz
22 de Febrero de 2010 (15:25)

Fantásticos vinos Olaf, esa Sauvignon es la de verdad. El resto, imitaciones. Y a pesar de que catamos cuvées de prestigio no hay que irse muy alto para encontrar excelentes vinos, como ese de Vacheron. Ahora estoy tras el Clos de la Neoré de Vatan, que creo que es la sublimación del Sancerre, pero bueno, todo llegará.

Tengo mucha ilusión puesta en la cata vertical de esta noche de Ornellaia. Ya os diré, pero me espero un nivel muy elevado. Además esos vinos o los catas así o de otra forma no podría probarlos nunca…

Saludos,
Eugenio.

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