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Complementando el comentario de Paco Higón, y de un punto de vista de consumidor de América (México

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8 Comvinart
31 de Diciembre de 2009 (02:49)

Complementando el comentario de Paco Higón, y de un punto de vista de consumidor de América (México), creo que les falta algo a los vinos de Navarra que los identifique.
Me ha tocado degustar algunos (en ferias y exposiciones) con resultados muy dispares, y pocos son los que resaltan.
Los pocos que alguna vez se encontraban (o se encuentran) en México eran vinos monovarietales de Cabernet, Merlot, Chardonnay, y Tempranillo. Y además, casi no se ven vinos de alta gama Navarros, con la notable excepción de Chivite.
Aqui realmente es difícil competir en Merlot y Cabernet con los Chilenos, que tienen fruta mas marcada, y son baratos, y con Argentina, que cada vez hacen vinos mas interesantes y bien hechos.
Probablemente haya vinos mas interesantes en Navarra, pero aqui no se han dado a conocer.
Se me ocurre que se podrían elaborar mas vinos conformados de dos o mas varietales, buscando lo mejor de cada varietal, y usando varietales locales como foraneos.
(y no llamarlos Cabernet-Merlot, Merlot-Tempranillo, etc.. sino que tengan su nombre propio)

Qué opinais y cuales podrian ser algunas marcas o vinos que valga la pena buscar?
Saludos desde México y lo mejor para el prox. 2010.

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