Efectivamente, la bobal da unos rosados estupendos en la zona de Utiel-Requena, aunque últimamnete

Efectivamente, la bobal da unos rosados estupendos en la zona de Utiel-Requena, aunque últimamnete, he observados que en varios lugares que, teóricamente, no son "de rosados" como Jumilla, bodegas "sensibles" como la de Silvano García tb. son capaces de elaborar dignos rosados.
También me ha llamado la atención un rosado ,menos goloso, elaborado con la variedad juan garcía en la nueva D.O. Arribes del Duero y que atiende por Arribes de Vetonia.

Y por último, -aparte de agradecer el artículo- solo comentar que quizás se eche en falta uno de los rosados-referencia más populares de los últimos años, el Somontano Enate, aunque ya sé que, lógicamente, no pueden salir todos en los que uno piense, claro está.