Analizando la entrevista de forma general me parece fantastica y comulgo con mucho de lo que se

Analizando la entrevista de forma general me parece fantastica y comulgo con mucho de lo que se cuenta...pero muestro mi desaprovacion en la generalizacion de los terminos.
Estoy plenamente de acuerdo en que el vino...no es una cosa de hombres, o no deveria ser una cosa de hombres...si analizamos bien las cosas...nada en este mundo deviera ser exclusivamente de hombres o de mujeres puesto que la pluralidad en la opinion, sexos, culturas, razas estratos sociales es lo que enriquece finalmente el resultado. Dicho esto tambien dire que la mayoria de mujeres que he conocido en el mundo del vino son , por lo general, mas sensibles a la percepcion de aromas y gustos ( al menos esa es mi experiencia) pero no hablemos de pasion y de saber transmitir puesto que la pasion no es cosa de hombres o mujeres si no de algunos seres humanos, por tanto a la hora de transmitir he escuchado fabulosas mujeres y fabulosos hombres...la capacidad de sentir no esta en enlace directo con el sexo.
Respecto a la globalizacion del vino....pues estoy en desacuerdo tambien...considero que si hay mercado para esos vinos...pues hay que generar vinos pero que nos demos cuenta que desde ese punto de vista estamos generando vino para mercado...(la cocacola tiene grandisimos mercados)para mi el vino como tal es algo muy arraigado a la tierra, a su cultura, a sus costumbres...a la gente y esto...es genuino...la globalizacion...no. Repito no estoy en contra dgrandes vinos de globalizacion pero, para mi (opinion subjetiba y no vinculable a nadie mas) eso ...no es el vino, entendido como pasion.

Y otro desacuerdo, pero repito que no estoy imponiendo una razon si no dando una opinion bajo mi forma de entender el vino, llegar al trabajo y abrir el email...sin antes saludar al compañero que tienes al lado.....no es tampoco mi forma de ver el vino...es quizas una forma de ver negocio pero no el vino. Para mi una fantastica botella de vino no tiene valor si no la puedo compartir en buena compañia.

Saludos.

Joan Pena