Cuando eres viticultor sin valor añadido, aunque te guste el ecologismo tienes que ser un hibrido

Cuando eres viticultor sin valor añadido, aunque te guste el ecologismo tienes que ser un hibrido entre ecologista puro y rentabilidad economica, en la bodega donde soy socio las BIOUVAS el año pasado tuvieron un precio de media en una uva blanca airen de unas 55 pesetas por kilo aproximadamente y una uva tinta por ejemplo tempranillo aproximadamente unas 65 pesetas. Aun con este precio intento mantener cubierta vegetal el maximo tiempo posible teniendo en cuenta que tambien puede acarrear dificultades, este año tenemos preparado el 500 y 501 para dinamizar el las viñas en noviembre.
Se me olvidaba decir que con las uvas que os he comentado anteriormente se elaboro vinos que han recibido medalla de oro y plata en biocordoba 2008.
Dicho lo cual tampoco hay una rentabilidad tan enorme como se podria pensar por el hecho de ser biouvas, lo que si da es mas quebraderos de cabeza que la uva convecional.