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Cervezas belgas de Abadía
Las formulas ancestrales de las cervezas belgas de Abadía seducen cada vez a más aficionados. Las Leer más >>
Uno de los beneficios de tomar cerveza
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Denominación de Origen ¿de la cerveza?
¿Se podría atribuir una D.O. a la cerveza como ocurre con el vino? Esta investigación se está Leer más >>
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¡Ojo! Relanzamiento de la mítica cerveza valenciana Turia Märzen.
Vuelve en formato original la mítica cerveza tostada de Valencia, casi desaparecida y absorbida hace años. Cervezas El Turia abre en Valencia una tienda para celebrar el relanzamiento de la Märzen
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Oktoberfest en Valencia
La Federación de hostelería debería pegar un puñetazo sobre la mesa. No es de recibo monten la "Oktoberfest" en un edificio de titularidad pública como es la plaza de toros.
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¿Maridaje de cervezas en las comidas?
Así como con el vino se maridan diferentes tipos de vinos en una comida/cena dependiendo del plato, por ejemplo empezando por espumosos, luego blancos, luego tintos y luego dulces...
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La cerveza y la hormona de la felicidad
Según un estudio de la Escuela de Medicina de la Universidad de Indiana (Estados Unidos) ha demostrado que la cerveza genera con tan solo un trago la liberación de la hormona de la felicidad.
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¡Qué bueno! Cerveza con excrementos de elefante
Excrementos de elefante en el café, bueno... pero, ¿en la cerveza? Parece ser que los granos de café que pasan por el estómago de los elefantes se ve que están muy cotizados a la hora de elaborar algunos productos.
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