Cerveza Baja Stout : Stout de Baja California


Baja Stout
Calidad-Precio: - 10 8,6 10
Comvinart

Comvinart 20/08/12 04:42

Fecha cata: 20/08/12

Interesante cerveza artesanal mexicana, que rompe con los moldes de las típicas cervezas comerciales de este país.
Cerveza color caoba, casi negra.
Espuma color beige, medianamente espesa.
Muy aromática, con notas tostadas, café, ciruelas pasa.
En boca tiene cierto amargor, se repiten las notas a café, a chocolate oscuro, cremosa.
Me ha gustado en su estilo, ya que a pesar de sus características, no es pesada.
Bravo por esta compañía que buscan introducir este tipo de cervezas en un país donde dominan las cervezas artesanales.

Añadir comentario
0
Comentarios