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Nueva Cata Virtual con Milmanda 2010El próximo jueves 27 de mayo tendrá lugar la cata virtual con Milmanda 2010
GuardarElaboración: Au Yeah! es una cerveza fabricada con malta, lúpulo americano y levaduras especialmente escogidas, ha tomando como inspiración las cervezas rubias americanas: “Se ha creado explorando el panorama cervecero americano para conseguir una cerveza de alta fermentación de carácter yankee”.
| Calidad-Precio: 7,0 10 | 8,2 10 |
A la vista de color ámbar pálido, turbia con espuma blanca densa, cremosa y de buena duración.
En nariz aparecen aromas de miel, de flor de azahar, de romero, algunos tostados y cítricos sobre fondo fresco y dulce.
En boca me resulta fresca, más ligera de lo esperado y de ataque amargo intenso de ida y vuelta, un puntito dulce, dominio del lúpulo y algo de hierba fresca. En conjunto muy agradable. El carbónico es fino y está muy bien integrado.
Adquirida directamente en fábrica. Su precio 2 €.
Cerveza artesana que en su conjunto dominado por el lúpulo lleva escrita la marca de Tyris. Es diferente y por eso me gusta!
| Calidad-Precio: 8,5 10 | 9,5 10 |
Una cerveza que ha llegado a mi mesa recomendada por un amigo, y cuando lo he llamado para darle el veredicto sólo he podido expresarle un conciso "Au yeah¡".
Esta americano-valenciana es un producto redondo, con un etiquetado-chapado atractivo, que me trajo a la mente un viaje de hace un año por San Francisco, Las Vegas y Los Angeles. En definitiva, esta cerveza sabe cómo domar un potro desbocado de sed y permite al granjero poder degustar un buen caldo.
De un turbio celestial con tintes dorados y marrones de paja su espuma discreta la convierte en un brebaje digno de un buen plato de carne a la brasa. También de un aperitivo (cacaos, altramuces o almendras) o de una buena paella.
Es suave sin gran sensación acohólica, como sí tiene la Smoky Porter de la misma casa, y los aromas de lúpulo y malta tienden a un toque caramelo que permite paladear con calma. Su sabor gana con un punto medio de frío.
| Calidad-Precio: 5,0 10 | 8,2 10 |
Mismo sitio, misma opcion, mismo resultado, nuevas opiniones
Abreunvinito 21/07/12 21:24
Fecha cata: 20/07/12
Entrada para menú de restaurante conocido y recomentado en Verema y como vas con buena predisposición y en compañía que no la conoce pues aprendes de los comentarios de quien prueba esta cerveza por primera vez.
la coincidencia en que es "muy americana" y que parece predisponer a una hamburguesa con sus patatas...
Te llena, te refresca, te seduce.
| Calidad-Precio: 7,0 10 | 8,2 10 |
No siemore tu estado es igual pero la bebida tampoco te sabe igual. Nueva ocasión de probarla y quizás la menor sensación de sed (cena) y el tomarla más tranquilamente me permitió catarla mejor y las sensaciones también fueron mejores
la espuma me pareció más amplia y aguantó en la copa mejor; sus amargos me pafrecieron más interesantes; sigue siendo muy americana incluso tomada con tranquilidad.
Recomedable pese a su precio que tomada en restaurante tampoco difiere tanto de otras de su misma gama.
| Calidad-Precio: 5,0 10 | 8,0 10 |
Desde la chapa hasta el viejo con el banjo de la etiqueta todo es aqui especial y muy conseguido y pro-americano.
Color dorado turbio, con espuma blanca no muy destacable. Aromas de lúpulo y maltosa con un leve toque dulce. En boca es suave, sabrosa, no sensación alcohólica, amargor muy agradable, poco persistente de sabor. Recuerda mucho a la cerveza americana.
"It is different" (siguiendo la broma de la etiqueta), osease, rara rara raaara..y un poco cara (sobre 2.50€)
| Calidad-Precio: 7,0 10 | 8,5 10 |
American pale ale artesanal fabricada en Valencia, muy conseguida y muy buena.
Color dorado turbio, amarillo oro pálido, con espuma blanca no muy compacta ni duradera.
Nariz muy herbácea, lúpulo y maltosa.
En boca es suave, cuerpo, sabrosa, seca, amargamente deliciosa, amargor muy conseguido que no cansa ni molesta.
La verdad una cerveza bastante conseguida.