Cerveza Weiss damm : Me gusta este estilo de cerveza....

Esta 'weisbier' (cerveza blanca) presenta un color ambarino pálido, de aspecto turbio y con algo de 'poso' en los laterales. La corona de espuma es blanca y compacta y no llega al céntimetro de altura. La nariz es de media intensidad, expresiva y atractiva, las notas de levaduras, los toques de compota de pera y algún matiz especiado, completan una nariz sin mucho volumen peor que me resultó muy atractiva. En boca entra fácil, cremosa, ligera, con unos amargos muy comedidos pero que hacen su papel, no es muy larga ni muy intensa, pero se bebe muy bien.