Color rojizo caoba de aspecto turbio, genera abundante espuma de tonos moka persistente, con alta vivacidad. Presenta sedimentos en la botella por lo que hay que vigilar con el servicio en el vaso.
Nariz intensa, mucha fruta presente, aromas de plátano, cítricos, fruta tropical madura, de reminiscencias dulces, especiadas.
En boca es refrescante, de toques afrutados y de galleta, especias dulces, sutil caramelo, con un paso ligero y carbonatación media, su final es de carácter seco sin prolongarse en el paladar.
BlueSerpentBlanche
Cierro la degustación de la trilogía de cervezas de Ophidian con esta "Brown Ale". Color caoba con espuma tenue de color marfil. Nariz expresiva, con toques de azúcar quemado, compota de manzana y un fondo de ralladura de limón. En boca tiene buen ataque, pasa cremoso, muy buena carbonatación, muy buenos amargos, larga y atractiva. Caracter y frescura a la par.
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