Visual: Caoba oscuro, burbuja escasa y espuma densa y de color beige subido.
Nariz: Intensidad media, lúpulo, cereales, algo de caramelo y café, toque licoroso.
Boca: Cuerpo medio, buen paso por boca, algo dulce y licorosa (ron) pero con final amargo.
Buena cerveza.
Innis Gunn
Interesante cerveza escocesa terminada en barricas de roble donde previamente se había añejado ron.
Color ambar, tirando a marrón, con espuma color crema medianamente abundante y buena consistencia.
Aroma discreto donde destacan notas a cereales (Corn Flakes) y leves tostados.
En boca es mas expresiva, muy rica y mucho mas compleja. Sabor dulzón donde destacan los cereales tostados, especias, caramelo quemado y toffee. A pesar de los tostados, el amargor es casi inexistente. Tiene buena concentración y sin embargo no resulta pesada. En la botella se sugiere acompañarla con quesos añejos, lo cual he hecho y lo he disfrutado mucho. Una armonía muy interesante.
Esta rica e interesante. El aroma tenue le resta puntuación, pero en boca resulta agradable.
A la vista se muestra de color caoba, limpia y con una espuma de color beis claro en escasa cantidad y poca persistencia.
En nariz no apreció mucha intensidad ni variedad de aromas. Aparecen la miel, lácteos, golosina tipo puromoro y suaves tostados de café. Algún deje de madera... y es que resulta que está envejecida en barrica!
En boca es de ataque dulce moderado y fresco para dejar paso a amargos suaves de tostados ligeros envueltos en un carbónico equilibrado.
Adquirida por 1.85 € en distribuidor de cervezas.
Color caoba mieloso con regular espuma blanca y no muy abundante.
Aromas de buena intensidad donde destacan las frutas y las especias con toques picantes, también aparecen tostados, ahumados y toques de lúpulo y licorosos.
En boca es potente y al mismo tiempo sabrosa, el paso de boca muy serio y con buena personalidad, recuerdos frutales de ron y especiados, toques de cereales, el final bastante largo y con magna persistencia.
Otra excelente cerveza, aunque la original me ha gustado un pelin más.
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