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Preguntas a la Bodega.....
Respuestas: 18
¿Precio en bodega???
Ahí va mi primera pregunta. En vista del prolongado tiempo de crianza e incluso del tipo de corcho que lleva el vino, aparentemente de alta calidad, ¿el vino se pretende que esté diseñado a priori para tener una larga evolución en botella? Independientemente de cómo esté en este momento, porque aún estoy sólo en la fase visual. ¿Es esa la idea a priori de la bodega? ¿Hacer un vino de larga guarda?
Por la participación de la albillo en el coupage del vino ¿en qué proporción? y ¿qué le aporta?
La idea de este vino es de mostrar un vino autentico y con recorrido, que puedas disfrutar de su expresión a lo largo de 1,2,3,4, años despues de su comercialización,.... más allá de ese tiempo,....
3-5% de albillo,
aporta huntuosidad, frescura, liga el tanino mejor, y lo prepara para su estancia en botella
Las barricas las hacemos nosotros.
La edad del viñedo de 20 a 65 años. Tenemos parcelas mucho más antiguas para otros vinos
Lo imaginaba, y ¿el tamaño de las barricas?¿fudres?
Si es a ese precio (11 Euros) es magnífica relación calidad precio, lo seguiremos con atenció.
Gracias Ricardo por ofrecernos este estupendo vino.
Buen vino me ha gustado!
