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Sin prisa, para que al personal le de tiempo a incorporarse.... pero creo que los puntuales podemos empezar con la cata... así que... a por ello.
Por cierto Buenas Noches a todos y muchas gracias a la Bodega por su gran generosidad con los foreros de Verema...
Buenas noche... Rojo burdeoos de capa alta con ribete cardenalicio
Precioso color picota.. borde cardenalicio
capa alta
Con una lágrima bastante potente, aunque transparente sin tintar
Cereza intenso, ribete granatoso con algún destello violaceo, Capa media-alta
Pues a ello:
Picota capa alta, opaco diría yo. Lágrima fina y densa -le cuesta caer, aunque puede que esté un poco frío-. Ligera tintada. Menisco carmesí. Im-prezionante.
Hola Paco, habeis recomendado acerca de cuánto tiempo antes tenemos que abrir la botella?
Glicerico
mucha lagrima y lenta. Se desliza como una serpiente
Picota capa media-alta, glicerico.
Precioso color
Buenas noches y adelante.
Muy abundante su lágrima aunque en mi copa cae muy rápidamente