Fase Visual del vino Secret del Priorat 2011

Si, y estoy de acuerdo con la tenue aparición del naranja.

Desde luego, por eso la cata es totalmente subjetiva. ;)

Resumen: VISUAL

Este tipo de vinos nos grita de la importancia (cada vez menos valorada y más desapercibida) de la visual en un vino. Al menos nos demuestra concentración, limpieza y nos aporta un enorme atractivo a la cata.

¡Que concentración, que madurez! La copa se inclina ante la imponente presencia de Secret del Priorat.

Destaco el gran atractivo por las tonalidades que presenta la “espuma” que forma el vino a caer, preciosas notas amoratadas y violáceas intensas.

¿Ribete? En este vino, es prácticamente nulo, es una continua y prolongada faja de color amoratado profundo.

Podemos hablar sobre su lágrima, pero entraríamos en más halagos y por el momento rozamos el cielo, así que vamos a parar aquí, esperando la nariz y la boca esté a la altura.

Secret del Priorat

¡ .oño!, tienes razón. Queda corregido. Gracias.

Cierto... es lo que tiene salir tarde del trabajo. Me pongo con la nariz!!

Totalmente de acuerdo ... ya te va predisponiendo a lo que te va a ofrecer después ...

Que va hombre! Llevas toda la razón, yo me refiero a que no hay un escalón significativo.

Rojo granatoso, ribete violáceo, capa alta. Tinta la copa.

Capa cubirta, ribete violaceo

Por cierto, no lo he dicho antes, pero lo digo ahora, ¡me encanta la etiqueta! Con esa figura imposible de los tres ángeles subiendo por las escaleras. ¡Preciosa!

Capa alta, ribete rubí-transparente con destellos granates, muy bonito, limpio, brillante y con buena lágrima aunque supongo irá a más conforme se me abra en copa (creo que lo tengo algo frío, 8-9ºC, supongo mejorará a unos 12ºC).

Se ve un vino muy atractivo.

La botellita de 3/8 de litro está muy chula, me gustan tanto las etiquetas como el diseño global. El corcho está bien para este tipo de vinos, no es muy largo pero tampoco demasiado corto.

No lo puedo creer, toda la semana esperando el momento de la cata y llego tarde.
Pero aún así lo voy a hacer, más vale tarde que nunca.
Para mí es un tono cereza, picota me parece demasiado.
Coincido con quienes dicen por ahí que el ribete aquí no es perceptible.
Brillante y muy profundo
(Y eso que me he pasado de frío...)

Vino con doble capa, mucho color, muy vivo!

rojo picota, capa muy alta, lágrima densa ribete granate. Bonito