Fase gustativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010

Para como me gustan las garnachas... 2-3 años

Un abrazo, Paco.

Hasta la próxima.

Claro que lo digo por mí... Cómo sois las adolescentes de puñeteras!!! 8-)

Vamos con el 2004, después de enjuagar la boca ya q si no nos quedamos con la impresión del de 2010, efectivamente nos encontramos con un vino diferente, más consolidado, mas complicado se nota la madera ya no es un vino vacilón, tampoco es un vino de trago largo pero los sabores quedan mas tiempo en el paladar.

AcideZ elevada y tañidos bien integrados, creo y no se si me equivoco que todavía puede permanecer más tiempo en botella.

Nos retiramos gracias a todos una vez más. hasta la próxima.

Perfectas definiciones...

Sí, paradójicamente es así, ya que según constan en la ficha el 2010 tiene 14 grado y el 2004, 14.5

Enemigo que huye, puente de plata...

Ah no, si no compartimos botella, si mis dos garnachas son pa mí sólo!

Un abrazote Mario... 

lo dicho los dos tienen su momento, me gustan ambos, me hace imaginar la trayectoria de la garnacha en los años, una variedad muy intensa en este caso muy terrosa. Me ha sorprendido mucho el 2004 esa minelalidad tan intensa, aunque hay que dejarlo oxigenar para sacarle todos su matices. Muchísimas gracias a Verema y a viñas del Vero por poder disfrutar las dos botellas. Seguiré su evolución.

Un abrazo amigo!!!!

Me alegra ver que los amigos se cuidan bien... je, je!

jajajaj bueno adolescente tampoco soy

Por las características de la vendimia de uno y otro, y por el proceso de elaboración, quiero suponer que 2010 tendrá una vida aún más larga que 2004... ¿qué opináis?

Me están reclamando para la primera cena, bajo y me reincorporo antes de la segunda!

En mis etiquetas pone 14 en las dos...