Fase olfativa de Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011

Muy cierto

Sensación de que a medida que ha ido cogiendo temperatura en la copa han ido apareciendo más los vegetales dejando la fruta en un segundo plano.

Tu nariz o el vino?

Sí que es goloso, pero la frescura balsámica creo que lo compensa bien y lo hace muy agradable en nariz.

amentolado y apimentado...

Llamada de más de 20 minutos al teléfono.

un saludo guapa

Esos dos adjetivos lo definen con total precisión

Cómo eres :-)))

toques herbales, balsámicos, sotobosque, arándanos, fruta muy madura, licoroso, un poco de grosella y canela

las notas vegetales no son para nada agresivas...

Percibo esos tonos mentolados.

Si contuo agitando la copa aparecen las especias de pimienta, de clavo y de vainilla, y de una poca aroma de hierba reciten cortada. Asi como un atisbo de canela y mentolados.

Muy de acuerdo, desaparece la fruta, incluso deriva fruta negra muy ligera, y aparece vegetal: hojarasca, laurel, pimientas...