Empezamos: Fase visual Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011
Re: Empezamos: Fase visual Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011
Ver mensaje de Nacho_G.F.Hola Nacho, yo utilizo dos luces, una más parecida a la del sol en la que la capa es más alta, pero quedaría como media algo subida, y otra normal más cálida en la que la capa es media baja. Un saludo
Re: Empezamos: Fase visual Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011
Ver mensaje de Arrutzi_Najerayo tampoco veo aspectos de evolución y creo que con lo de la capa hay división de opiniones, me quedo con lo de media.
Re: Empezamos: Fase visual Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011
Ver mensaje de rafa_gJejeje,... es que la percepción puede ir cambiando, yo me quedo en media, ni media-baja ni media-alta ;)
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Empezamos: Fase visual Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011
Ver mensaje de Dani C.Botella abierta una hora y media antes. Correcto corcho que está tintado por su permanencia en contacto con el vino. Vestida con una original etiqueta, quizás un poco recargada, en la que predominan los colores grises y azules.
Color rojo picota de capa media alta. Lágrima buena y densa, con un lento deslizamiento que tinta levemente la copa. Menisco granatoso. Limpio y brillante.
Saludos desde Cantabria.
Re: Empezamos: Fase visual Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011
Un poco tarde llego, pero aún es jueves.
El diseño de la botella es el de los que no pasan desapercibidos y quedan en la memoria por mucho tiempo.
Corcho de calidad , color cereza picota ,capa medio-alta, lagrima intensa y prolongada
Re: Empezamos: Fase visual Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011
Ver mensaje de diego_nv60Buena mecánica de cata.
Re: Empezamos: Fase visual Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011
Diseño de etiqueta muy personal y guardando la estética de otros vinos de la misma bodega cambiando la tonalidad a azules.
Forma de botella peculiar y con una consistencia y peso considerable.
El vino tiene un color cardenaliceo, media capa. Muy bonito. Nos dice ya mucho sobre su templanza.
Re: Empezamos: Fase visual Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011
ayer no tuve medios para poder seguirla pero hoy ya publico mis opiniones
color rojo picota, limpio y brillante con ribetes algo atejados ya. Buena lágrima que tinta la copa
Re: Empezamos: Fase visual Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011
Ver mensaje de Valgañonañado también que no es una etiqueta que me entusiasme para este tipo de vinos. Esas etiquetas las tengo 'etiquetadas' valga la redundancia, a vinos de escaso nivel
Re: Empezamos: Fase visual Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011
Antes de nada, quiero pedir disculpas por esta tardía participación en la cata. La situación personal me ha impedido poder compartirla con todos vosotros el mismo día de su realización, que es lo que a mí me gusta. En fin, a veces, las circunstancias son las que mandan y hasta anoche no pude realizar la cata de forma que hoy pueda compartirla con vosotros.
Y ahora a lo que toca...
Rojo picota de intensidad media, con ribete ligeramente violáceo y brillante. Llama la atención su alto grado de densidad, que a mí personalmente siempre me gusta ver en la lágrima, sobre todo, como ocurre en este vino, dejando el rastro de su color.