Fase gustativa Gran Juvé y Camps Brut Nature 2008
Re: Fase gustativa Gran Juvé y Camps Brut Nature 2008
Ver mensaje de Juanjosantos
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición
Re: Fase gustativa Gran Juvé y Camps Brut Nature 2008
Ver mensaje de J-CarlosEn la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Fase gustativa Gran Juvé y Camps Brut Nature 2008
Ver mensaje de J-CarlosLo buscaré, muchas gracias :)
PD: Se agradecen productos de calidad a precios razonables ;)
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Fase gustativa Gran Juvé y Camps Brut Nature 2008
Ver mensaje de JuanjosantosEs mi queso de oveja tipo manchego de cabecera, córtalo a láminas finas y prepara un buen vinito, verás qué buen picapica o cena a un precio muy razonable. Ya me contarás...
Buenas noches, que yo me retiro a mis aposentos.
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición
Re: Fase gustativa Gran Juvé y Camps Brut Nature 2008
Ver mensaje de J-CarlosEn la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Fase gustativa Gran Juvé y Camps Brut Nature 2008
Ver mensaje de J-CarlosGracias J-Carlos :)
Buenas noches, .... yo también me acostaré en pocos minutos :)
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Fase gustativa Gran Juvé y Camps Brut Nature 2008
Ver mensaje de J-CarlosPor cierto, un buen amigo me regaló un cortador de queso en láminas finas el domingo,... lo utilizaré ;)
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Fase gustativa Gran Juvé y Camps Brut Nature 2008
La boca de este cava demuestra lo bien elaborado que está, se encuentra todo en equilibrio, en pausa, con una pletórica acidez, la burbuja muy fina y sedosa, que equilibra el conjunto y sobre la cual se acomoda la estructura frutal del cava para limpiar el paladar y continuar degustándolo.
El maridaje con el jamon es brutal, todo casa, te limpia las papilas para seguir tomándolo, se compenetran estremadamente bien.
Lástima no poder contarlo en directo pero no me dejo la conexión
muchas gracias por esta pedazo cena!!!!!
Re: Fase gustativa Gran Juvé y Camps Brut Nature 2008
No es nada dulce, más bien seco, con cierto punto amargo y ese carbónico visto al principio que ahora, se nota con esas burbujas más finas que los cavas convencionales. Paso agradable y muy fino
Re: Fase gustativa Gran Juvé y Camps Brut Nature 2008
Ver mensaje de J-CarlosProbablemente es de lo poco de la sección de embutidos del Mercadona que merece la pena. Yo tengo la inmensa fortuna de estar al lado de una plataforma cárnica que vende un queso de oveja curado espectacular (me gusta incluso más que el archiconocido Flor de Esgueva) por el mismo precio que el Entrepinares, pero si, lo cierto es que la RCP de este queso es realmente buena.
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Fase gustativa Gran Juvé y Camps Brut Nature 2008
carbonico bien integrado, muy agradable, cremoso, toques citricos, persistente, muy rico
Re: Fase gustativa Gran Juvé y Camps Brut Nature 2008
No se cargo este comentario
En boca la verdad que inicial mente parece un poco agresivo por la explosividad del carbonico, pero en apenas 30-40 minutos te permite disfruta y saborear un cava favuloso y con una muy buena acidez