Fase olfativa Gran Juvé y Camps Brut Nature 2008

En copa parada detecto notas de miel con presencia de aromas a levadura.

Buenas noches Vicente, algo de Jazmin hay desde luego, sigue buscando que aparece seguro... Un placer saludarte

Es que a veces,  uno no se puede resistir, je je

Tiene una nariz compleja, fruta blanca muy madura, floral, vainilla, grandes tostados, frutos secos como la macadamia y un toque ligero anisado.

Me ocurre lo mismo. Pásate a la copa más ancha. Ahí afloran mucho mejor los aromas. Más fácil percibirlos.

Sí, a mi me esta dando notas a Limoncello...

De aroma ligeramente reducido y con una evolución bastante rápida hacia leves notas ahumadas, pan tostado, levaduras, y los recuerdos frutales en un segundo plano y con toques de manzana verde y pomelo.

Tenéis razón, mazapán

Que no vuelves a tener virtual!!!!

Ya, ya...es lógico ;-)))

Cierto, no son muy intensos pero si muy agradables.Aqui viene siempre mi problema, y es que cuando en la fase aromatica me gusta tanto un vino estoy deseando que se abra el hilo de la fase gustativa......aunque mi señora ya a pasado un par de veces y le ha pegado sendos tragas :(

Olé cata Josep.
Lo mismo digo. ¡Qué finura de nariz!

De acuerdo con las notas florales a jazmín

Tu con qué copa estás querida?

Aparecen los aromas a lías, toques sutiles de champiñón...