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Fase Olfativa

Respuestas: 166
argug
argug
en respuesta
a Alternativa
30/11/10 (21:58)

Re: Fase Olfativa

Ahora no caigo, pero supongo a que te refieres

_Guillermo_
30/11/10 (21:58)

Re: Fase Olfativa

Intenso aroma, fragante. Fruta bien madura. Notas de cueros, peletería...

Jordi F
30/11/10 (21:58)

Re: Fase Olfativa

En estos momentos lleva abierto y servido en copa 1 hora y 10m.

A copa parada aún se muestra un poco parco, primario. Con muñeca y aire, se abre:

Predominancia de moras, frutas negras en compota, licoroso. Inicialmente al poco de servirlo la fruta roja tenía más protagonismo.

Aprecio también aromas a especias como pimienta negra molida, mentolados y un ligero deje maderoso.

Realmente apunta muy buenas maneras para haber estado abierto poca más de una hora.

Jose_J
Jose_J
en respuesta
a Josgel
30/11/10 (21:58)

Re: Fase Olfativa

mi mujer nota especias(canela)

taechu7
30/11/10 (21:58)

Re: Fase Olfativa

Muy intenso, fresco, balsámico, notas de golosinas ... para comérselo ... digo bebérselo.

Fernan2
30/11/10 (21:58)

Re: Fase Olfativa

Un conjunto de aromas complejo pero equilibrado; muy agradable

Mario Cavaradossi
30/11/10 (21:59)

Re: Fase Olfativa

Tiene unos tostados muy, muy suaves y respetuosos con la fruta, a pesar de su largo paso por barrica. Algunas notitas de toffee.

Jose_J
Jose_J
en respuesta
a Jose_J
30/11/10 (21:59)

Re: Fase Olfativa

Yo apunto especias exóticas(como de kebab) y madera de sándalo

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