Vamos allá con la fase gustativa.... (7/12)

Otra web de vinos murciana?

Encuentro su acidez correcta y equilibrada, muy acorde con el paladar y la lengua, q no rasca ni uno ni la otra.

Algo picante, pero agradable y me sabe igual que huele, a hierba y tomate.........me gusta

Compañer@s, J. Petit, Sr. Higon, buenas noches, ha sido un placer, pero mi niño que no entiende de aceites ni vinos me reclama y no le hago caso.

Masia el Altet se merece todos los premios recibidos. Prometo entrar cata y mañana más con el PREMIUM.

FElcidades.

Tiene una estupenda mezcla entre el dulce de la fruta, el amargo del principio y el punto picante del final.
Sencillamente impresionante.

Indudablemente HIGH LEVEL.

Buenas noches y seguiremos próximamente con el PREMIUM.

Increíble persistencia, de la frescura, las notas frutales y de esa sensación fresca, picante, en la garganta... Pasan los minutos, ahí sigue...

Siiiiiiiiiiiiii

Yo le noto mucho el picante al fondo, y muy persistente. Un paso de boca tan suave... cualquiera diría con esa expresividad en nariz, y potencia...

Elegante, sutil, equilibrado, sedoso y ... ¡que con el jamón está de muerte! ;)

Ahora encuentro sensaciones a frutos secos cortados, parecido a la salsa al pesto que se le ponen a los tallarines.

Una pausita para probar el aceite como toca... con comida y estoy de vuelta... Sed buenos....

Anda, que no sois disfrutones los charros... :-) Tanto como los boquerones... :-)

Buenas noches a todos, un placer haber pasado este rato tan agradable.
Imagino que ya sólo queda incluir la nota de cata

Pues yo ya tengo un par de rebanadas de pan tostado delante... no creo que duren excesivamente.