Seguimos? Fase Olfativa.... (4/13)

En pan parece que lleva tomate por encima. te lo ahorras

A mi tambi´en me da notas de hierba mojada

Aroma de intensidad media. Sobresalen en primer plano los aromas frescos, que recuerdan al plátano verde, a los tallos de alcaucín, al corazón de la alcachofa fresca. Ligeros recuerdos de clorofila. Hay un fondo de almendra blanca, justo antes de la maduración. Preciosa, fragante y fresca nariz, de una elegancia sublime en un aceite.

Ahora que lo dices, efectivamente, me da aromas de kiwi muy sutiles

Me aparecen ahora frutos secos?

No me viene el kiwi, pero sí algo tipo fruta exótica, no se si mango y/o similares.

Alcachofa, tomate (de mutxamel), almendras, hierbas, kiwi, platano....gran variedad aromatica

Mucho plátano y almendras

Ligeros toquecitos de menta fresca. Recuerdos de hueso de albaricoque, de manzanas. Ufff, es una maravilla.

Muchas gracias je je

Alguien nota aromas cítricos? A mí me ha dado esa impresión...

Aroma muy fresco, a hierba verde, diría más exactamente a césped, muy afrutado (manzana) y también aparece el olor a tomate...mmmmm

Muy complejo en esa paleta de tonos vegetales frescos. Incluso, tropicales, como ese kiwi que destacas con toda razón.

Almendras, pero sin tostar...

Un ligero toquecillo como a limón