Que opináis del maridaje, PX + Queso = Endulza el queso,
Respuestas: 10
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29/11/07 21:30 |
Que opináis del maridaje, PX + Queso = Endulza el queso,
añadiéndole notas amargosas y restándole picor.¿no? La única forma de adentrarse en este mundo, es probar, descorchar y probar.
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29/11/07 21:31 En respuesta a: |
Re: Que opináis del maridaje, PX + Queso = Endulza el queso,
no sabria decir si li endulza pero que se compenetran a la maravilla si |
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29/11/07 21:33 En respuesta a: |
Re: Que opináis del maridaje, PX + Queso = Endulza el queso,
Suaviza mucho el picor del queso, potenciando a la vez su sabor.
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29/11/07 21:35 En respuesta a: |
Con chocolate negro es una delicia, pero con queso también
si señor, buen com portamiento del Alvear. La única forma de adentrarse en este mundo, es probar, descorchar y probar.
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29/11/07 21:35 En respuesta a: |
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29/11/07 21:36 En respuesta a: |
Re: completamente de acuerdo! (v)
Como en otras ocasiones, he disfrutado de la degustación y de vuestra compañía. |
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29/11/07 21:36 En respuesta a: |
Re: Que opináis del maridaje, PX + Queso = Endulza el queso,
Que, apartir de ahora, los responsables de Alvear, deberán MODIFICAR las sugerencias de maridaje (pág. WEB Alvear, notas de cata)y recomendar quesos del CASAR, de Extremadura- que...
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29/11/07 21:39 En respuesta a: |
Re: Que opináis del maridaje, PX + Queso = Endulza el queso,
El maridaje me ha gustado mucho, veo que se complementan. Además de que el choque de las dos grandes potencias es brutal. |
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29/11/07 22:01 En respuesta a: |
Re: Que opináis del maridaje, PX + Queso = Endulza el queso,
presi muy buena la combinación ¿por cierto me has felicitado por el 8 eso es un sobresaliente. me falta la matricula de honor jijijijij |
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29/11/07 23:29 En respuesta a: |
No es de mi gusto...
...se enmascaran las múltiples cualidades que tienen por separado. El queso yo lo maridaría, si hubiera que maridarlo, cosa que no considero oportuna, con una buena rebanada de pan de pueblo, y el vino me gusta para tomarlo a palo seco. |
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