Que opináis del maridaje, PX + Queso = Endulza el queso,

Respuestas: 10
Contestar mensaje

<< Volver a Cata Virtual: Alvear PX 1927 y Queso "Viejo Maestro de Oveja"
Antoniojesus-akata_thumbnail
Top 25

AntonioJesus.AkatA

29/11/07 21:30

Que opináis del maridaje, PX + Queso = Endulza el queso,

 

añadiéndole notas amargosas y restándole picor.¿no?

La única forma de adentrarse en este mundo, es probar, descorchar y probar.
www.AkataVino.com

Contesta a este mensaje

 
isidrem

isidrem

29/11/07 21:31

En respuesta a:

Re: Que opináis del maridaje, PX + Queso = Endulza el queso,

 

no sabria decir si li endulza pero que se compenetran a la maravilla si

Contesta a este mensaje

 
Jose-j_thumbnail

Jose_J

29/11/07 21:33

En respuesta a:

Re: Que opináis del maridaje, PX + Queso = Endulza el queso,

 

Suaviza mucho el picor del queso, potenciando a la vez su sabor.
A su vez, el queso le resta dulzor al vino.
Excelente maridaje

.

Contesta a este mensaje

 
Antoniojesus-akata_thumbnail
Top 25

AntonioJesus.AkatA

29/11/07 21:35

En respuesta a:

Con chocolate negro es una delicia, pero con queso también

 

si señor, buen com portamiento del Alvear.

La única forma de adentrarse en este mundo, es probar, descorchar y probar.
www.AkataVino.com

Contesta a este mensaje

 
Nerea_JM

Nerea_JM

29/11/07 21:35

En respuesta a:

Re: completamente de acuerdo! (v)

 

.

Contesta a este mensaje

 
Nacho-g-f_thumbnail
Top 100

Nacho_G.F.

29/11/07 21:36

En respuesta a:

Re: completamente de acuerdo! (v)

 

Como en otras ocasiones, he disfrutado de la degustación y de vuestra compañía.

Contesta a este mensaje

 
Ricardof

Ricardof

29/11/07 21:36

En respuesta a:

Re: Que opináis del maridaje, PX + Queso = Endulza el queso,

 

Que, apartir de ahora, los responsables de Alvear, deberán MODIFICAR las sugerencias de maridaje (pág. WEB Alvear, notas de cata)y recomendar quesos del CASAR, de Extremadura- que...
"¡¡también existe!!", Y NO SÓLO "quesos azules"

Contesta a este mensaje

 
Guineu_thumbnail
Top 100

guineu

29/11/07 21:39

En respuesta a:

Re: Que opináis del maridaje, PX + Queso = Endulza el queso,

 

El maridaje me ha gustado mucho, veo que se complementan. Además de que el choque de las dos grandes potencias es brutal.

Contesta a este mensaje

 
mrduarte.Akata

mrduarte.Akata

29/11/07 22:01

En respuesta a:

Re: Que opináis del maridaje, PX + Queso = Endulza el queso,

 

presi muy buena la combinación ¿por cierto me has felicitado por el 8 eso es un sobresaliente. me falta la matricula de honor jijijijij

Contesta a este mensaje

 
Fernando-perez_thumbnail

Fernando_Perez

29/11/07 23:29

En respuesta a:

No es de mi gusto...

 

...se enmascaran las múltiples cualidades que tienen por separado. El queso yo lo maridaría, si hubiera que maridarlo, cosa que no considero oportuna, con una buena rebanada de pan de pueblo, y el vino me gusta para tomarlo a palo seco.

Contesta a este mensaje

 
<< Volver a Cata Virtual: Alvear PX 1927 y Queso "Viejo Maestro de Oveja"
Versión para imprimir