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Ya va siendo hora: Fase gustativa!!! (5/5)
Respuestas: 70
Este vino no a sufrido ninguna correccion de acidez ya que la Tardana es muy rica en acidez y complementa la carecia de esta en las otras variedades, la acidez que se nota en Florante se debe exclusivamente a la Tardana
Curiosa la acidez, en el paso de boca parece que le falta un ountillo, pero en el final de boca y retrogusto aparece con fuerza
Pos mi santa dice que huele a jamon de León (Es un poco ahumado, pa mas referencias...). Y podria ser, no??
Salud
Oscar
El poco carácter que le vemos antes de tragar contrasta con la fuerza del postgusto
Un poco corto de acidez, mineralidad interesante, retro elegante, paso sedoso...
Misma sensación con una acidez que apareceal principio...se matiza en el paso por boca y reaparece en el final de boca para equilibrar un retrogusto marcado por las notas de ahumado, almendras...
Suave en boca, poco retrogusto y amargo al final
Fresco, poca acidez y amargo
En boca es amplio, sabroso, untuoso, con un ligero amargor que lo hace muy agradable.
Postgusto largo.