- El Celler de Can Roca: Nos quedamos a las puertas del paraíso
- ¿Qué vinos podremos disfrutar en la Experiencia Verema Madrid 2013? #VeremaMadrid
- ¡Ojo! Relanzamiento de la mítica cerveza valenciana Turia Märzen.
- Tuitea la Experiencia Verema Madrid y puedes ganar una vinoteca o un lote de vinos #VeremaMadrid
- Hoy 24-05-2013 día internacional de la variedad Chardonnay
- Vino ligero de diario
- Sacristía AB.
- La receta más fácil y exquisita del mundo.
- Últimas bodegas que han confirmado su stand en Experiencia Verema Madrid 2013
- Comentarios esperpénticos de restaurantes
III - Boca
Respuestas: 3
Amplio, con mucha acidez, muy astringente, sensación láctica (de entrada), fruta negra a raudales: mermelada de arándanos, potente con cuerpo. Pero bien llevado, taninos muy vivos, muy buena duración, el aire lo suaviza en boca. Notas a regaliz negro, fruta en licor y torrefactos en retronasal.
El alcohol se le aprecia en la parte media y final (probablemente pq se me subió de temperatura).
Excelente, aunque es muuuuuuuuuy jovencito todavía!!!.
THuRStoN^Peña Bilbao
Yo no veo astringencia (en mi humilde opinión). Acidez la justa para beber ya. No sé si antes se ha hablado de la vida del vino (supongo que sí, yo he llegado tarde), pero yo no lo dejaría reposar demasiado. Pienso que está fantástico para beber ya.
Aunque es mi impresión, claro ;-)
un abrazo Alex, que hace tiempo que no te leo !
Disentir es bueno ;-). La verdad es que ando liadete ultimamente... no tengo tiempo pa’ na’. En fin en cualquier caso bueno vino este barjalí y a buen precio, 12 euretes.