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viernes, febrero 19, 2010

Concurso Regional de Vinos de la Tierra del Quijote


Concurso Regional de Vinos de la Tierra del Quijote

En 2009, en el marco de la Feria de Los Sabores de Alcázar de San Juan, se realizó la edición cero de la Cata Concurso Los Sabores del Vino. Este concurso tenía como objetivo premiar la calidad de los vinos de Castilla La Mancha que mejor se acomodasen a los gustos del consumidor final, en un escenario lúdico pero riguroso.

La diferencia esencial respecto a otros concursos era la composición de un Jurado Mixto y Multitudinario, integrado por un total de 200 personas, de las cuales el 50% eran profesionales (enólogos, periodistas especializados, sumilleres…) y el otro 50% eran aficionados al vino.

Esta edición tuvo un éxito importante, tanto organizativo de difusión y reconocimiento de la calidad de los vinos premiados, como desde el punto de vista de la participación de catadores y de bodegas. Ello ha servido de estímulo al Ayuntamiento de Alcázar de San Juan para diseñar y organizar un Concurso de Vinos de Calidad basado en la misma filosofía, pero dotarlo de reconocimiento oficial y de autonomía propia (ya no será un acto de los organizados en el programa de la Feria de los Sabores)

Esta nueva edición con el nombre definitivo de Concurso Regional de Vinos de la Tierra del Quijote se celebrará el día 27 de febrero de 2010, en el Pabellón Díaz Miguel de Alcázar de San Juan.

Podrán participar las bodegas de de Castilla-La Mancha, que producen y embotellan vino de calidad acogido a cualquier Denominación de Origen de Castilla-La Mancha, Vinos de Pago o Vinos de la Tierra de Castilla

Se han establecido 5 categorías de vinos a los que se puede concursar:

• Blancos
• Rosados
• Tintos jóvenes sin barrica cosechas 2008 y 2009
• Tintos con barrica cosechas 2007, 2008 y 2009;
• Tintos envejecidos en barrica cosechas anteriores a 2007.
Se concederán tres premios por cada tipo de vino:

• Quijote de Oro,
• Quijote de Plata
• Quijote de Bronce

La organización conformará un Jurado Mixto y Multitudinario que estará integrado por un total de 1.000 personas que participarán como catadores en el Concurso, conforme a la siguiente distribución de grupos según perfiles:

• Amantes del Vino: personas que no son profesionales del sector pero que sienten pasión por el vino y poseen espíritu crítico y nociones básicas de degustación y cata. Suponen el 50% del jurado.

• Profesionales de la hostelería, el comercio especializado: sumilleres, restauradores, responsables de tiendas especializadas, distribuidores de vino; Profesionales del vino: enólogos, técnicos…y Periodistas especializados. Suponen el 50% del jurado

Los catadores estarán distribuidos en 100 mesas de cata cada una de las cuales estará conformada por 10 catadores, uno de los cuales actuará como Presidente de Mesa encargado de velar por el correcto desarrollo del protocolo de cata y del concurso en la mesa. Los Presidentes de Mesa serán previamente seleccionados por la Organización.

El Concurso se desarrollará conforme al siguiente guión:

9.00 h.: Recepción y registro de los Presidentes de Mesa. Reunión explicativa con los Presidentes de Mesa.
10.00 a 11.30 h.: Recepción, registro y colocación en mesas de los catadores.
12.00 h.: Acto de Cata Concurso conducido por D. Alipio Lara.
Cada mesa catará y valorará 10 muestras de vino. Cada muestra de vino será catada al menos por 40 catadores, al objeto de lo cual las 100 mesas de cata estarán organizadas en 25 Comités de Cata (4 mesas por Comité) que catarán y evaluarán 10 vinos distintos a los de los otros Comités de Cata. La cata será ciega por lo que a tal efecto la organización habrá empacado las botellas al objeto de garantizar el anonimato de las muestras.

14.00 h. Recogida y tratamiento de las de fichas de cata
14.00 h. Concierto y Catering ofrecido por la organización y por el Centro de Iniciativas Turísticas Corazón de la Mancha para catadores y concursantes.
17.00 h. Fallo del Jurado y Acto de Entrega de Premios

para la inscripción de catadores hay que contactar con la Oficina de Turismo de Alcázar de San Juan, bien por fax (926 58 86 30) bien por mail: concursovinos@turismoalcazar.es

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martes, febrero 02, 2010

Cata solidaria en la Bodega Condado de Haza

Y de nuevo una iniciativa solidaria que queremos reflejar....

Grupo Pesquera, la Asociación de Sumilleres de Valladolid y Custodio Zamarra, del Restaurante Zalacaín, recaudarán fondos en beneficio de Haití.

El próximo domingo, 7 de febrero de 2010, a las 12.00 horas, tendrá lugar en la bodega de Condado de Haza -Roa, Burgos- una cata solidaria a favor de los afectados por los terremotos de Haití.

Los organizadores de este acto, el Grupo Pesquera y la Asociación de Sumilleres de Valladolid, se han unido para colaborar en este fin común y recaudar fondos para ayudar a los damnificados por esta catástrofe natural. Todas las aportaciones se ingresarán en el siguiente Nº de Cuenta de Caja España: 2096 0256 94 3420941504, a favor de la Fundación Bonal Hermanas de Santa Ana, quienes gestionarán los fondos recaudados para ayudar in situ, a través de su congregación, a los más desfavorecidos de Haití.

El acto comenzará con un concierto a cargo del dúo ‘España Galante’, que ofrecerá una selección y adaptación para guitarra y clavicémbalo, de diversas danzas y bailes populares. Posteriormente se realizará una cata de 10 vinos del Grupo Pesquera, comentada por Custodio Zamarra, sumiller del Restaurante Zalacaín de Madrid. Simultáneamente cada copa se armonizará con una tapa especial, preparada desinteresadamente por distintos restauradores de Valladolid para la ocasión. Colaboran los restaurantes: Abadía, Abstracto, Ángela, Catering Alberto Espeso, El Rincón de Carlos, Esgueva, Fátima, La Cueva de Fabia, La Farola, Jamón Beher y Villaparamesa Tapas. Asimismo, participan Jamones J. Salamanca y Grabados Cristafiel.

El aforo está limitado a 100 personas, quienes disfrutarán de una velada inolvidable contribuyendo a la vez a una buena causa.

Para reservas o colaboraciones con esta causa, la Bodega Tinto Pesquera ha dispuesto el teléfono de información: 983.87.00.37, o bien se puede visitar la web: www.grupopesquera.com.
Fila 0: 2096 0256 94 3420941504

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lunes, febrero 01, 2010

Un total de 425 vinos y espirituosos han optado al Premio Mejores de España de la Asociación de Periodistas


Dado que alguno de los miembros de Verema somos miembros de AEPEV y participamos del proceso de votación, es para nosotros un placer reproducir el artículo de José Luis Murcia presentando los resultados de este I Premio.

Por José Luis Murcia


Un total de 425 vinos y espirituosos españoles, pertenecientes a 49 denominaciones de origen, 7 denominaciones de vinos de la tierra, 3 vinos de pago, 3 denominaciones específicas y vinos de mesa, han tomado parte en el I Premio Nacional de la Prensa del Vino 2009, a propuesta de los miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV), que cuenta con un total de 63 miembros de los que han ejercido su derecho a voto 39, lo que supone un 62% de los afiliados.

Los miembros de la AEPEV, a diferencia de otros concursos, propusieron hasta un total de tres vinos o espirituosos por cada una de las diez categorías existentes hasta completar un total de 425 marcas que fueron votadas por los miembros con un reparto de 1 a 10 puntos en cada uno de los capítulos existentes. El sistema de puntuación, que difiere notablemente de los concursos clásicos en que se piden muestras o se catan a ciegas tras adquirirlos en un establecimiento, se ha basado en el propio conocimiento de cada uno de los socios, que han aportado libremente los nombres que han querido para que, en segunda vuelta, decidiera el grueso de los miembros de la Asociación.

Tras las votaciones emitidas entre los días 15 de noviembre de 2009 y 26 de enero de 2010, los socios de la AEPEV han elegido los tres mejores vinos y espirituosos de cada una de las diez categorías convocadas, que se reseñan más abajo en orden alfabético.

Los premios se entregarán el próximo 12 de marzo en el curso de una comida de gala que se celebrará en el Monasterio de San Clodio en San Clodio-Leiro, en la provincia de Orense, al que tienen previsto asistir, además de las autoridades gallegas, la presidenta de la AEPEV, Isabel Mijares, acompañada de la Junta Directiva Nacional, además de los miembros del Comité Organizador del Premio, Manuel Morales, José Luis Murcia, Luis Paadín y Marcial Pita. También han confirmado su asistencia algunos miembros del Comité Ejecutivo de la Federación Internacional de Periodistas y Escritores del Vino (FIJEV), entre los que se encuentra su secretario general, Hervé Lalau.

La idea de la AEPEV es que el Premio sea rotatorio y se celebre en diferentes lugares de España cada año, tras esta primera edición que se llevará a cabo en Galicia, en coincidencia con el Año Xacobeo.

Los premios, a los que han tenido acceso vinos y espirituosos de toda España, han recaído en un total de diez Comunidades Autónomas con siete para Galicia, cinco para Cataluña, cuatro para Castilla-La Mancha y Navarra, tres para Andalucía, dos para Castilla y León y País Vasco y una para Baleares, Extremadura y La Rioja.

Por denominaciones de origen o de vinos de la Tierra, han obtenido tres galardones Navarra, Rioja, Tierra de Castilla, Cava y Orujo de Galicia; dos han recaído en Rías Baixas y Brandy de Jerez y uno en Rueda, Valdeorras, Ribeiro, Conca de Barberá, Penedés, Ribera del Duero, Jerez-Xérès, Sherry y Manzanilla de Sanlúcar, Pacharán de Navarra y tres sin denominación.


Cuadro de Honor

Vinos Blancos sin crianza
Marqués de Riscal Verdejo, 2008. Bodega Herederos Marqués de Riscal. D.O. Rueda
Martín Codax 2008. Bodega Martín Códax. D.O. Rias Baixas.
Pazo de Señorans Selección de Añada 2002. D.O. Rías Baixas

Vinos Blancos con crianza
As Sortes 2007. Bodegas Rafael Palacios. D.O. Valdeorras
Milmanda 2006. Bodegas Torres. D.O. Conca de Barberá.
Viña Mein Fermentado en Barrica 2007. Bodegas Viña Mein. D.O. Ribeiro

Vinos Rosados
Gran Caus Rosado Merlot 2008. Can Rafols dels Caus. D.O. Penedés
Ochoa Rosado de Lágrima 2006. Bodegas Ochoa. Navarra
Pago del Vicario Petit Verdot Rosado 2008. Bodegas Pago del Vicario. V.T. Castilla.

Vinos Tintos de 2007 y 2008
Ábrego 2007. Bodegas Calar. V.T. Castilla
El Linze 2007. Bodegas El Linze. V.T. Castilla.
La Nieta 2007. Viñedos de Páganos. D.O.C. Rioja

Vinos Tintos anteriores a 2007
Cirsion 2005. Bodegas Roda. D.O.C. Rioja
Viña El Pisón 2004. Cosecheros Alaveses. D.O.C. Rioja
Vega Sicilia Único 1999. Bodegas Vega Sicilia. D.O. Ribera del Duero

Vinos Espumosos
Gramona Celler Batlle 1998. Bodegas Gramona. D.O. Cava
Kripta Gran Reserva Brut Nature 2004. Agustí Torelló. D.O. Cava
Elisabet Raventós 2004. Bodegas Raventós y Blanc. D.O. Cava

Vinos Generosos, Especiales y de Licor
Colección Chivite 125 Aniversario Vendimia Tardía 2006. Bodegas Julián Chivite. D.O. Navarra.
Ochoa Moscatel 2007. Bodegas Ochoa. D.O. Navarra
Palo Cortado VORS. Bodegas Tradición. D.O. Jerez-Xérès, Sherry y Manzanilla de Sanlúcar.

Destilados de Orujo de Uva
Orujo Fillaboa Envejecido. Bodegas Fillaboa. D.E. Orujo de Galicia
Orujo Original Mar de Frades. Bodegas Mar de Frades. D.E. Orujo de Galicia
Pazo de Señorans. Bodegas Pazo de Señorans. D.E. Orujo de Galicia

Destilados Vínicos
Peinado 100 Años. Brandy. Bodegas Peinado, Tomelloso (Ciudad Real).
Conde de los Andés. Bodegas Federico Paternina. Denominación Brandy de Jerez.
Lepanto PX. Bodegas González Byass. Denominación Brandy de Jerez.

Vinos Aromatizados y Otros Destilados
Aguardiente de Cerezas del Valle del Jerte. Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte. Valdestillas (Cáceres)
Ginebra Gin Xoriguer. Destilerías Xoriguer. Mahón (Menorca)
Pacharán Baines Etiqueta Oro. Licores Baines. D.E. Pacharán de Navarra

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martes, diciembre 29, 2009

Magnum 2009

Un concurso pionero en premiar los mejores vinos embotellados en formato de 1,5 litros



En Madrid y organizado por el CIRCULO DEL VINO, y presidido por D. Ernesto Gallud Mira, se ha celebrado este concurso con una magnifica participación.

El día 1 de diciembre en el Mirasierra Suites Hotel se celebró la cata final donde compitieron los 50 vinos mejor clasificados para obtener las correspondientes distinciones.

CIRCULODELVINO.COM persigue con estos PREMIOS MAGNUM 2009 los siguientes objetivos:
  • Poner en valor un formato que proporciona múltiples ventajas al vino y su disfrute.
  • Dar a conocer en el comercio y entre los consumidores la presencia de este formato, que existe con muchas marcas
  • Continuar contribuyendo a la difusión de la cultura del vino y del consumo razonable del vino que contiene tantas cualidades saludables y de disfrute personal
  • Favorecer el mercado del vino, con el desarrollo de una campaña de comunicación a favor del formato Magnum.
  • Mantener el compromiso de Circulo del Vino, de contribuir al conocimiento y disfrute de los vinos por parte de los aficionados.
  • Reunir a bodegueros y aficionados del vino, para hacer presente y latente su gran ayuda a este sector.
  • Reunir a catadores de prestigio y aficionados de España para fomentar el contacto profesional y, en su caso proponer sugerencias de cualquier índole a aquellos organismos del sector a los que se considere.
  • Estimular la presencia del formato Magnum en todas las áreas de la distribución.
Sin duda el concurso fue muy exigente pero muy bien llevado a cabo con un excelente equipo de cata dirigido por D. Jesús Flores.

Miembros del Jurado

José Luis González Cledera
Maribel Gómez Ojeda
Jimmy Lim (Indonesia)
Mares del Barrio
José Ramón Martínez Peiró
Juan Carlos Pajuelo
Juan Manuel Ruiz Casado
Etelvino Sánchez
José Serrano Cuadrillo

Finalmente la exigencia de limitar los premios por número de participantes solo otorgo 20 distinciones, de los que cabe destacar dos vinos con puntuación superior a 96 puntos, lo que les distingue con el GRAN ORO: AMAREN (D.O.C. Rioja) y VIÑA CONSOLACION (Pago Guijoso)

El medallero quedó:

La organización de Magnum 2009 está preparando una oferta comercial de los vinos finalistas, para que el público en general pueda tener acceso a estas joyas vinícolas, que aunque limitadas también están a la venta. A través de circulodelvino.com en breves fechas se podrán adquirir a precio de bodega.

Los vinos sobrantes de las catas, fueron ofrecidos a aficionados al vino y miembros de VINOQUEDADAS, los asistentes pudieron disfrutar de los magnificos vinos y departir con bodegueros y miembros del jurado, consiguiendo una armonía entre productores, medios, expertos y aficionados que nunca antes había proporcionado ningún concurso.

La intención generalizada de CIRCULODELVINO.COM es hacer accesible el vino a los nuevos consumidores creando un estupendo ambiente que sitúe el consumo moderado del vino como la forma más elegante, moderna y distinguida de compartir momentos memorables.

Los premios MAGNUM y su Vinoquedada posterior son un paso más para alcanzar este objetivo.

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jueves, junio 04, 2009

Al límite del Terruño: Terroir al Limit

En un mundo globalizado como el que vivimos, que un alemán y un sudafricano trabajen en un proyecto común en el Priorat no debería ser objeto de especial asombro. Cuando se conoce en persona a estos dos viajeros del vino, Eben Sadie y Dominik A. Huber y se aprecia su devoción hacia las vertiginosas laderas prioratinas (costers) y su respeto reverencial hacia la pizarra que cubre dichas laderas (licorella) no resulta extraño comprobar que sus vinos reflejen como pocos el alma del Priorat, puesto que su lectura del terruño es precisa y meditada.

Esta pareja de ciudadanos del mundo eligieron como centro de operaciones el municipio de Torroja, alí, con apenas diez hectáreas de viñedo, elaboran unas escasas 12.000 botellas de sus cinco vinos, todos ellos tintos (de momento, ya que hay un blanco a punto de salir al mercado).

Trabajan en ecológico incluso con algunos apuntes biodinámicos y han introducido los fudres como elemento central de su proceso de vinificación, de hecho, en una vuelta a los orígenes, están planificando la reconstrucción de los antiguos depósitos de cementos de los que disponía la bodega que adquirieron. Los 24 meses de crianza que dan a sus vinos no interfieren en la expresión de la mineralidad ni en la calidad de la fruta que encontramos en esos vinos del Priorat, que saben aunar la concentración y madurez, con el equilibrio y una excelente presencia.

Así pues y con tan excelentes credenciales, abrimos las puertas de Verema, de par en par, para que un grupo selecto de sumilleres valencianos pudiera conocer con proximidad este atractivo proyecto.

En la cata degustamos, por este orden:

Torroja – Vi de Poble 2006; fruto de un ensamblaje de garnacha y cariñena, viñedos en vaso de entre 60 y 110 años. Con la habitual crianza en fudres usados de 600 y 1800 litros durante 24 meses y con un único trasiego. El vino se embotelló sin filtrar. Este vino “básico” de la bodega al que identifico con el creciente fenómeno de los “vinos de pueblo” que comienzan a jalonar los municipios prioratinos y que forma parte de un prometedor proceso de transición desde los vinos de zonas productivas genéricas (D.O.Q Priorat) hasta el modelo de vino de pago, que cierra una lectura detallada y cuidadosa del terruño.

Arbossar 2006; en este caso un monovarietal de cariñena, un 95% de la cual proviene de viñas de 87 años y con la vinificación, como con el resto de los vinos, que hemos comentado para el caso del Torroja.

Dits del Terra 2006; monovarietal de garnacha con suelos de pizarra negra.

Les Manyes 2007; monovarietal de garnacha de unos 50 años de edad, toda ella procedente de una zona con cierta altura (unos 650 metros) y un suelo ‘diferente’ calcáreo y con abundancia de cuarzo.

Les Tosses 2007; monovarietal de cariñena, también plantada a bastante altura y de la que un 95% tiene en torno a 69 años.

Y tras la cata disfrutamos de un buen rato de charla hasta el momento de despedirse hasta una futura –esperemos que próxima- visita a la bodega en Torroja.

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jueves, mayo 21, 2009

La verdadera Liga de Las Estrellas

Por segundo año consecutivo la Revue du vin de France organiza su Campeonato de Europa de cata el 10 de Octubre del 2009 en París. El concurso reúne un equipo de cuatro catadores por cada país que se presenta. Ya están preseleccionados los equipos de Francia, Bélgica, Alemania y Luxemburgo que participaron en la primera convocatoria. En cuanto a los equipos para representar a España, Italia, Gran Bretaña, Suiza y cualquier otro país interesado, deberán de presentarse candidaturas.

Este Campeonato de Europa 2009 organizado por la RVF junto con Wine and Co y la colaboración de patrocinadores como Spiegelau se desarrolla durante una mañana, con la cata de 12 vinos del mundo. Hay que descubrir la variedad principal, el país de origen, la denominación de origen, el elaborador y la añada.

Defiende el título de campeón el equipo de Luxemburgo que lo logró en 2008.

Para representar un país, basta con componer un equipo de 4 catadores de los cuales al menos 3 han de tener la nacionalidad del país representado y solicitar su inscripción en: championnat.degustation.rvf@gmail.com

Si varios equipos se presentan para representar a un mismo país, desde la organización en París se podrá hacer un proceso de preselección.

El coste de la inscripción es muy razonable, 20 euros por persona, precio que incluye el almuerzo de gala qui que tendrá lugar el mismo 10 octubre a las 13 horas, tras la conclusión del concurso.

El responsable de campeonato es Philippe de Cantenac.

¿Quién se apunta?

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lunes, abril 28, 2008

Llegó la feria de las D.O. del Priorato....


Una vez más llegó la semana mágica en la que los diferentes pueblos prioratinos, tanto aquellos cuyas bodegas se acogen a la D.O. Montsant como aquellos cuyas bodegas están adscritas a la D.O.Q. Priorat, bullen en celebraciones, fiestas, catas, seminarios, cursos..... y multitud de otras actividades girando en torno al vino peor sin olvidar aceite y gastronomía, cultura y tradición.

Hoy mismo comienzan las actividades con una conferencia sobre el sector del vino en el marco de los Impuestos especiales. El plato fuerte lo encontraremos a partir del Viernes, con la presentación oficial y la Presentación de la añada 2006 de la DOQ Priorat y la Noche de las Garnachas en el Celler Capçanes; el sábado con el Tast amb Llops en Gratallops y la presentación de la añada 2006 de la D.O. Montsant; el domingo con el Tast del Decenni (añada 1998) y, finalmente, el lunes con la presentación para profesionales de la añada 2006 de la D.O. Montsant y la DOQ Priorat.

Algunos miembros del equipo Verema estaremos este fin de semana para cubrir algunos de dichos actos y posteriormente os haremos llegar nuestras impresiones e información fresca sobre cuanto haya acontecido en la Feria.

Se puede ver el programa completo de la Feria en esta dirección: http://www.verema.com/flayer_firavi_08.pdf

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sábado, noviembre 24, 2007

La Clave esta en los vinos: Verema está en La Clave

Un año más, y van 3, la guía de vinos de La Clave está a punto de salir al mercado. Siguiendo la línea de la guía del año pasado los 100 vinos seleccionados son vinos comentados en Verema.com buenas valoraciones por parte de los participantes en la web.

La nueva guía mejora en aspecto, que estará la próxima semana a disposición de los lectores de La Clave cambia de nuevo su formato, gana en presencia, es moderna y atractiva. Recoge la información básica de los 100 vinos seleccionados incluyendo un precio aproximado para cada uno de ellos.

La selección incluye vinos de más de 40 zonas productivas diferentes, la mayoría de ellos vinos con Denominación de Origen, pero también hay Vinos de la Tierra e incluso algún vino de mesa.

Por supuesto, tampoco podían faltar las entrevistas a personalidades del mundo del vino, este año Jesús Madrazo, Pablo Calatayud, Joseph Lluis Pérez, Paco Berciano, Victoria Pariente y Victoria Benavides y, finalmente Jorge Pascual.

Pero es que, además, junto a todo esto hay, otros materiales atractivos e informativos sobre el mundo del vino….

Así que no os la podéis perder. Y tras la cita con la Guía os invitamos a entrar en Verema y comentar, matizar, criticar y debatir sobre cualquier tema que su lectura os haya inducido.

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