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Verema
Representante de la empresa editora de este sitio web, Verema Interactiva S.L., con sede social en Valencia (España).
Jose Contreras
Socio co-fundador de Verema.com en el año 2000. Moderador del foro de Verema.
Paco Higón
Moderador del foro de Verema. Socio co-fundador de Verema.com
Juan Such
Socio co-fundador de Verema.com en el año 2000. Fundador de la Peña La Verema (Valencia) en febrero de 1990
Dani C.
Equipo de Contenidos y Moderador de Verema.com
- Premios Foreros de Verema 2011
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- SingularWINE: juega a ser enólogo y crea tu propio vino
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- Vicente Peris: 50 aniversario de una marca valenciana emblemática
- Restaurantes con menús especiales para el 10º Encuentro Verema
- ARC, Arrop Ricard Camarena: un restaurante de modernas raíces
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Últimos comentarios
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Pros y contras de las largas maceraciones http://www.singularwine.com/index.php
Gep00 09/Febrero (20:21) -
Muy interesantes propuestas, nos van a faltar días. Gracias
Josep_Gallego 08/Febrero (22:55) -
Me parecen unas sugerencias muy muy buenas. Personalmente el problema que tengo
Anubis7 08/Febrero (12:29) -
Ahora en SingularWine hay cuatro proyectos que buscan socio para tirarlos para
Gep00 06/Febrero (08:36) -
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Placeres vinícolas 5/Febrero (19:29) -
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Esther Mañez.
El sábado por la mañana una de las catas que tendremos será la de Cavas Gramona, dirigida por Xavier Gramona. Tendremos doce vinos a ciegas, con los que
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Esther Mañez.
Desde Bodegas Belondrade, Pazo de Señorans y Torres nos han confirmado los vinos y añadas a catar el sábado dia 25 en el Encuentro Verema. Los vinos a catar
Cata de Marqués de Riscal en el 11º Encuentro Verema
Jose Contreras.
Nos acaban de confirmar desde la bodega que los vinos de la cata de Marqués de Riscal del próximo Encuentro Verema serán los siguientes:
Barón de Chirel: añadas 1994, 2001, 2006, 2008 y 2010;
Vinos viejos de Marqués de Riscal: añadas 1964, 1956 y 1948
De que os gustaria que fuese la Cata de Clausura??? - Encuentro Verema
ramico.
Si pudieseis elegir, que os apeteceria?? A mi vinos dulces internacionales o burbujas de reserva o viejas soleras intocables me parecerian opciones para una
Cata de Clausura del 11º Encuentro Verema
Jose Contreras.
Ya está publicada en el Programa de Actividades del 11º Encuentro Verema la Cata de Clausura del evento.
Al igual que hicimos hace dos años, esta cata hace un guiño a la próxima edición de Vinoble, con la participación estelar de dos grandísimas bodegas del Marco de Jérez. Aquí os paso la información:
Cata de Clausura. Aromas de Vinoble: Barbadillo y González Byass, esencias del Marco de Jerez
Llega fin de mes y se nos pasa la cata virtual...
Rafaedgere.
... no se desde cuando no ocurre algo así, pero la verdad es que la crisis llega a tos laos, y aquí no podía ser menos o es que andamos mu liaos con el
Cata de vinos ecológicos y biodinámicos
BenjaminBerjon.
René es quien dirigió en esta ocasión la cata, escogiendo vinos ecológicos que francamente nunca había visto y mucho menos probado. Empezamos con un blanco alsaciano 100% pinot gris. Mader 2009 de la bodega Jean Mader. Huele a heno para después desprender aromas cítricos de mandarina, toronja blanca y al final un marcado aroma a membrillo.
Fichas de Cata de vino
AntoDavila.
Querría expersar por escrito, un pensamiento que lleva días girando en mi cabeza. Creo que se debería "imponer" por parte de verema, una cantidad mínima de
Cata “Los grandes vinos de Torres alrededor del mundo” en Madrid Fusión
Dani C..
Ayer por la tarde tuvo lugar una cata con los grandes vinos de Torres en Madrid Fusión, dirigida por Vinyet Almirall y Victoria Pons de Bodegas Torres. El inicio de la cata estuvo marcado por una breve introducción sobre la
voluntad exportadora de la bodega alrededor del mundo. Por ello, se presentaron algunos de sus vinos icono producidos en
Excepcional cata de Oportos de Niepoort, ayer en Enofusión
EuSaenz.
De todo Enofusión solo tres catas me interesaban y eran las de Viña Pomal (aunque solo ponían de añadas viejas el 82 y el 55), la de González-Byass y la de Oportos viejos de Niepoort. La tercera resultó sencillamente memorable. Con la presencia de Luis Seabra, enólogo de la mítica bodega, catamos 6 vinos que resumen la grandeza de Oporto y de este productor.
