El pasado mes de septiembre, Verema.com dio un paso más en sus catas virtuales y se acercó todavía más a sus usuarios, de manera que cualquier persona que visitó Verema.com pudo participar de esta cata virtual que se retransmitió en video desde las instalaciones de Verema en Valencia, a través de la tecnología de streaming en alta definición (HD). El vino a catar en esta ocasión fue el Lusco 2008, un vino elaborado con la variedad albariño de la DO Rías Baixas y, como invitado de honor, se contó con Luis Oliván, director comercial de la bodega Pazos de Lusco. Junto a él estuvo parte del equipo de Verema, para compartir con todos los usuarios la cata virtual, responder a las preguntas de los participantes y, muy especialmente, entrar a debatir la capacidad de guarda de los vinos blancos españoles. De hecho, la elección de un añada como la 2008 de este vino Lusco, un vino blanco sin ningún tipo de crianza en madera, no es una casualidad. El objetivo es intentar desmitificar que todos los vinos blancos sin crianza en madera, han de ser consumidos obligatoriamente en el mismo año que salen al mercado.