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- RIOJA Y RIBERA DEL 94 AL 96...EL CIELO.
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- QUE UVA ES MEJOR COMO MEJORANTE DE LA TEMPRANILLO EN RIOJA...GRACIANO O CABERNET
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Etiqueta "Vinos D.O.Ca. Rioja ": 2 resultados
QUE UVA ES MEJOR COMO MEJORANTE DE LA TEMPRANILLO EN RIOJA...GRACIANO O CABERNET
Apreciados amigos veremeros.
Hace un par de meses nuestro buen amigo Jesús Madrazo, nos brindo la oportunidad de ser participes de un experimento iniciado hace algunos años por un grupo de enopatas Riojanos (profesionales todos) que se plantearon la cuestión de con una base de Tempranillo cual era una mejor variedad de coupage si la “Temida” Graciano o la mundialmente conocida Cabernet Sauvignon. Con este propósito y situados en la cosecha de 1995 estos locos del mundo del vino realizaron las siguientes vinificaciones; Tempranillo 100 %, Graciano 100 %, Cabernet S.100 %, y después mezclas en las siguientes proporciones, Tempranillo 90% + Graciano 10 %, Tempranillo 90 % + Cabernet S. 10%, Tempranillo 80 % + Graciano 20 % y Tempranillo 80 % + Cabernet S. 20 %. Una vez embotellado de forma manual y sin todos los cuidados al 100 por 100 que llevaría un vino para salir al mercado, se han ido realizando catas de estas botellas para ver como evolucionaban en el tiempo y intentar descubrir cual de las dos variedades se comporta mejor en el paso del tiempo. Leer más
RIOJA Y RIBERA DEL 94 AL 96...EL CIELO.
La hace unos días me toco el privilegio de la organización de la cata y se me antojo esta preciosa experiencia que nos hizo disfrutar de lo lindo durante un buen rato.
El orden de los vinos fue como sigue:
Pesquera G.R. 1996
Roda I 1994
Viña del Olivo 1996
Pesquera G.R. 1995 “Janus”.
Como siempre a doble ciego y yo era el único que conocía los vinos puesto que fui el organizador para esta cata.
La cata no pretende enfrentar a la Ribera contra la Rioja ni nada que se le parezca puesto que para hacer eso tendríamos que buscar una muestra muchiiiiisimo mas extensa que estos 4 maravillosos vinos.. Mi idea primaria era poner 2 94 y 2 96 pero el tema se me trunco cuando al comprar la botella del Janus 1994 vi que esta había supurado algo de vino por el tapón lo que me obligo a cambiar ese “Janus” 94 por un “Janus” 95, así que al final tuve un baile de años que no creo que hubiera cambiado mucho el resultado de la cata por que por lo que he leído del Janus 94 presenta un carácter muy similar al que encontramos en el 95. Leer más
Otros contenidos sobre 'Vinos D.O.Ca. Rioja ' en Verema.com
Rioja necesita más marketing
Jose Contreras.
El consejero de Agricultura de La Rioja, Íñigo Nagore, ha pedido a las compañías vitivinícolas, con motivo de la apertura del VII Foro de Marketing del Vino, que hagan un esfuerzo adicional e inviertan en marketing y comunicación, para mantener en estos tiempos difíciles su cuota de mercado.
¿Estáis de acuerdo que los vinos de Rioja (o en geneal el vino español) necesitan más marketing?.
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Cata de vino Rioja y el Ribera del Duero
Lilluca.
hola chicos soy de itali y estoy aprendiendo esapnol, perdoname en anticipo mi carencias de lengua xD voy a hacer una cata en mi escuela de 2 vinos espanoles
Vinos de Rioja cosecha 2011 excelente
PedroCarroquino.
Los viticultores de la Denominación de Origen Rioja están de enhorabuena. Y es que por segundo año consecutivo sus caldos han recibido la máxima calificación que otorga el Consejo Regulador. Un panel de más de cien expertos evaluó la calidad de los vinos de la última cosecha, la de 2011, que ya puede presumir de llevar la categoría de 'excelente'.
¿Esto ya es oficial?
Variedades blancas de uva introducidas en Rioja...
Rafaedgere.
Ya hace 5 años que se aprobaron las nuevas variedades "mejoradoras" en la Rioja para vinos blancos. ¿Se están viendo ya resultados?, ¿conocéis vinos que utilicen algunas de estas variedades?, ¿se plantaron muchas hectáreas con estas nuevas variedades? ¿Hacían falta estas variedades?.