Puck

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El pícaro, bellaco y travieso Puck os abre la puerta a un mundo en el que el vino es mucho más que el zumo de la uva fermentado. Si bebéis de la copa que os ofrece, encogeréis hasta haceros diminutos y caeréis sin remedio por su tallo hasta tocar suelo en un mundo en el que el vino y los sueños van de la mano









Vino Coto de Gomariz Colleita Seleccionada 2009

3
03 de Julio de 2012

Gloria Bendita

 

Bodega: Coto de Gomariz 

D.O./Zona: D.O. Ribeiro 
País: España 
Tipo de vino: Blanco 
Crianza: Con crianza 
Graduación (vol): 13,5% 
Varietales: Treixadura (60%), Godello, Loureira , Lado y Albariño (30%), minoritarias (10%) 

Elaboración:  Fermentacion y crianza de 10 meses en barricas nuevas de roble francés, sobre sus lías.

Coto_Gomariz_Colleita_SeleccionadaColor oro amarillo ambarino, bello y brillante.

En copa recién servida destacan los pétalos de flor y los cantos de río. 

Con movimiento, aparece la fruta de hueso: melocotón, ciruela amarilla muy intensa... y siguiendo, la tropical dulce: lichi y maracuyá, para finalmente dejarte un recuerdo de miel. 

Se mantiene la mineralidad en un discreto segundo plano.

Ataque dulce sin empalagar; amplio y graso, con un ligerísimo pero imprescindible punto ácido final. 

Bien estructurado, con la madera armónicamente integrada, no se paladea (no sabe a madera) pero se toca táctilmente en boca, acariciando las paredes, impregnando la lengua. 

Es una delicia de principio a fin, un vino con el que no puedes dejar de llevarte la copa a la boca, se te escapa de los dedos como la arena sobre un tamiz.

Es gloria bendita para los sentidos.

 

Etiquetas: ribeiro · Coto de Gomariz · blanco con crianza · treixadura · godello · loureira · lado y albariño · fermentación sobre lías



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3
Comentarios
1 JaviValencia
07 de Julio de 2012 (06:35)

Un Ribeiro impresionante e imprescindible, una verdadera delicia de principio a fin.

XXX

2 mfunes
mfunes  en respuesta a  JaviValencia
07 de Julio de 2012 (13:17)

Totalmente de acuerdo.

Es un vino con mucho peso y ligero de precio para el volumen de placer que aporta. Queda incorporado a nuestra lista de blancos favoritos ¿verdad?

Bsts.

3 JaviValencia
JaviValencia  en respuesta a  mfunes
07 de Julio de 2012 (14:42)

Claro niña y además en un lugar privilegiado ;-)

Kisses


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